《擺攤養崽,我做的美食饞哭古人》第54章 生意爆火(1)

作者:青桔大王w·6天前

老牌招牌吃食依舊熱度逆天,桌桌必點。

鐵板魷魚上桌滋滋作響,醬香濃郁。外焦彈牙;鐵板豆腐金黃軟嫩。鹹香入味;葷素滷味層層滷香。入骨綿長。一桶桶冰鎮檸檬水。薄荷奶綠凝著細密涼霧,清爽解膩,剛好中和小龍蝦的鮮香厚重,適配夏日燥熱。

滿滿一桌菜品琳琅滿目。色香味絕,可滿堂賓客望著盤中堅硬厚實的小龍蝦,齊齊束手無策。

一時間,滿室飄香。人人垂涎,卻無一人敢輕易下嘴,出現極為熱鬧滑稽的場面:上百食客盯著美食乾瞪眼,不知從何下手。

書生圍坐一桌,滿臉疑惑:“這蝦聞著絕世鮮香,奈何外殼堅硬,完全無從下口!”

“我試著掰過,紋絲不動,生怕用力濺一身熱油。”

“活了大半輩子,從沒見過這種蝦,看著新奇得很,偏偏不會吃,幹饞!”帶娃的嬸子哭笑不得,盯著蝦盤反覆打量。

“香得我肚子咕咕叫!眼巴巴看著吃不到,太熬人了!”壯實漢子嚥著口水,急得手心發癢。

有人小心翼翼戳蝦殼。有人試探咬蝦頭。孩童伸手又被蝦鉗嚇退,滿堂細碎議論此起彼伏,熱鬧又有趣。

櫃檯後的沈知鳶將一切盡收眼底,溫柔淺笑。

沈知鳶放下手中賬本,緩步走到廳堂正中,清亮溫柔的聲音穩穩蓋過喧鬧:“各位街坊。學子不必著急,小龍蝦是新創吃食,大家不懂吃法正常,我現在教大家剝蝦,很簡單的,一學就會。”

滿堂瞬間安靜,所有人齊刷刷抬頭,滿眼期待。

沈知鳶端起一盤小龍蝦,動作輕柔利落。行雲流水。“先掰蝦頭,再輕捏蝦身兩側,鬆動硬殼;順勢剝離外殼,抽掉蝦線,蘸取湯汁即可食用。香辣。蒜蓉剝法一致,熟能生巧。”

兩三秒便剝出一隻雪白緊實。晶瑩彈嫩的完整蝦肉,乾淨漂亮。

眾人豁然開朗,紛紛效仿上手。

一掌握吃法,滿堂食客徹底淪陷。

香辣小龍蝦辣而不燥。越啃越香,指尖沾滿紅油,越吃越上頭;蒜蓉小龍蝦鮮甜回甘。溫潤綿長,老少皆宜。搭配鐵板。滷味。冰飲,冷熱相宜。鮮香十足,極致滿足。

鋪內誇讚聲連綿不絕,此起彼伏。

“果然是絕味!從未吃過這般鮮美的河鮮!”

“是啊是啊!”

店內翻檯速度快得驚人,一桌剛離席收拾乾淨,下一桌立刻補位落座,全程無空檔。店外排隊長龍從不停歇,哪怕日頭漸高。天氣燥熱,依舊無人離去,人人甘願等候一口獨家美味。

就在客流最鼎盛。煙火最濃郁之時,兩道出眾身影緩步而來,瞬間吸引整條街口目光。

林瑾月一襲素雅羅裙,清麗溫婉。氣質絕塵。身側的顧硯白,青衫挺拔。眉目清俊,氣度沉穩端雅,身姿卓然出眾。

早就知道今日沈家食鋪正式開張,心心念念記掛很久,特意拉著表哥顧硯白一同前來捧場道賀。

尚未走近,雙重鮮香便撲面而來,鋪內人聲鼎沸。客似雲來的火爆盛景,遠超二人預料。

林瑾月滿眼訝異,輕聲感嘆:“才第一天沈姐姐的食鋪竟火爆到這般地步,實在驚人。”

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