秦懷安放下筷子,端坐良久,心中震撼難平。
他踏遍天下尋味,萬萬沒有想到,自己土生土長的小縣城,藏著這般驚世廚藝。
秦懷安坐在靠窗雅座,遲遲沒有起身。
他此刻心中滿是震撼。
此前三日,他吃遍全城酒樓,滿心失望,只覺小縣城廚藝淺薄,撐不起秦自家老父親七十大壽的排場。
可今日踏入這間新開的私房菜館,短短一席,直接重新整理了他對家鄉吃食的全部認知。
隨從站在一旁,也忍不住低聲感嘆:“老爺,屬實出乎意料。咱們走過那麼多大城市,吃過無數名廚手藝,今日這家小店的味道,竟半點不輸!”
秦懷安緩緩點頭,目光望向熱氣騰騰的後廚方向。
“這般頂尖的菜式,絕不是普通廚子能做出來的。”
秦懷安抬手,喚來身旁伺候的夥計。
“你們後廚掌勺的老師傅,是何方高人?可否請來一見?”
夥計聞言,連忙恭敬回話:“回客官,咱們店裡沒有老師傅。”
秦懷安微微一愣。
夥計笑著繼續解釋:“咱們家所有招牌菜。隔壁的火鍋。小龍蝦,全部都是我們店老闆沈娘子想出來的。”
這話一齣,秦懷安整個人徹底怔住。
沒有想到,做出這一席天下絕味的,竟是一位年輕姑娘。
隨從也滿臉不可思議:“竟是年輕女子掌廚?這般出神入化的廚藝,實在太過難得!”
“現在沈娘子不掌廚了,都交給了夥計,所有夥計都是經過嚴格培訓的,但即使這樣也就達到沈娘子七八分的水平。”
秦懷安定了定神,心中瞬間燃起強烈的念頭。
他連日四處尋覓壽宴主廚而不得,如今踏破鐵鞋無覓處,眼前這位沈娘子,就是他苦苦尋找的最佳人選。
“勞煩你,代為通報一聲,我想見一見沈娘子。”
“可真趕巧,今個兒老闆正好在這。”夥計不敢怠慢,立刻轉身快步走向後廚傳話。
不多時,沈知鳶從容的走了出來。一身乾淨素衣,眉眼清寧沉靜,氣質淡然溫柔。
秦懷安起身,姿態謙和,完全沒有富商高高在上的架子,鄭重拱手行禮。
“在下秦懷安。今日有幸品嚐姑娘手藝,由衷折服。”
沈知鳶微微頷首,語氣平和:“秦老爺客氣。”
秦懷安目光誠懇,開門見山,直言來意。
“不瞞姑娘,我本是本縣人,常年在外經商,近日歸鄉,打算為家中家父籌辦七十大壽盛宴。”
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