“我的貨肯定沒問題，都是最好的品質。”
攤主一臉自信地笑了笑。
......
當天晚上蘇浩澤就在家裡看著母親做了紫菜蝦米蛋花湯。
暮色四合，廚房裡氤氳的蒸汽裹著鮮香湧出，母親李愛華端著青瓷湯碗穩穩放在餐桌中央，紫菜蝦皮蛋花湯在暖黃燈光下泛著琥珀色的漣漪。
蘇浩澤嗅著那股熟悉的海味，喉結不自覺滾動，勺子已懸在碗沿上方蓄勢待發。
第一口湯滑入喉間時，他聽見自己發出滿足的喟嘆。
蝦米的鹹鮮在舌尖炸開，像海浪拍碎在礁石上，紫菜的綿軟裹著蛋花的嫩滑，在齒間交織出奇妙的層次感。
以前母親總說蝦米要選濱州無鹽款的，這樣的蝦米煮出來的湯味道最好。
“媽，還是你煮的湯最好喝！“蘇浩澤的勺子在湯碗裡翻飛，撈起一勺蝦米時故意逗趣，“您看這小蝦米，個個都像剛從海里蹦出來的！“
蝦米在燈光下泛著珍珠母貝般的光澤，細碎的須腳還保持著蜷曲的弧度，彷彿下一秒就要舒展成完整的蝦形。
小朋友被逗得咯咯直笑，腮幫子鼓得像囤食的倉鼠。
父親蘇東軍慢悠悠抿著湯，突然開口：“你媽這手藝，比以前早市賣蝦米的老孫頭還地道。“
母親李愛華笑著嗔怪，眼角的細紋裡盛著滿足，手背在圍裙上擦了擦，又往蘇浩澤跟孫子的碗裡添了半勺湯：“喜歡這個味道就多喝點。“
“這個小蝦米營養好，對身體好。”
“嗯嗯。”蘇平安認真地點了點頭，衝著李愛華喊道：“奶奶也要多喝點，對身體好。”
這話一齣，在場的人都笑了起來。
......
確認了小蝦米的味道之後，蘇浩澤吃完晚飯就聯絡了那家賣小蝦米的海鮮攤攤主。
訂購了一批五十斤的小蝦米。
由於數量較大，海鮮攤的攤主表示，需要大概三天的時間準備。
蘇浩澤覺得沒有問題。
第二天一早，他就去了店裡。
給兩個店的員工都開了一個簡單的小會。
宣佈了即將要上架的新品是什麼，以及新品上架的時間在什麼時候。
花了兩天的時間給兩個店的廚師做了新品培訓。
一切準備就緒後，在新品上架的頭一天晚上釋出了最新的預告。
【蘇氏小飯桌：又到了新品上架的時間，提前為大家釋出一則新品預告。明天開始本店將會上美味的宮保雞丁，是香辣微甜口味哦！喜歡吃雞肉的朋友可以試試看，味道真的很不錯。小朋友吃了都說好！另外本店還將上新一款美味的紫菜蝦米蛋花湯，敬請期待。圖片1jpg.圖片2】
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