《美食:幼兒園賣盒飯,全都饞哭了【完結】》第294頁 我的貨肯定沒問題(2)

作者:一顆娃娃菜·12小時前

【呦呦呦小鹿:雞肉好啊!吃了不胖。我最愛吃肉了,這回可以多吃點了。嘻嘻嘻,明天我就早早來排隊!必須拿下新品!!!湯看著也不錯,到時候也來一碗嚐嚐,看看加了蝦米的又是什麼味道。開心jpg.】

喜歡吃肉又怕長胖的網友粉絲們看到這次上的新品,簡直是狂喜。

不管是紫菜蝦米蛋花湯,還是宮保雞丁都是看著就不會吃胖的食材做的。

之前蘇氏上撈汁花甲跟蒜蓉粉絲扇貝的時候,他們就很喜歡吃海鮮。

下架後也一直期待著能有什麼新品海鮮上架。

不過他們也清楚海鮮的價格擺在那裡,想要吃上可能也不太現實。

但是今天蘇氏卻特意上了一道帶蝦的湯。

雖然只是小蝦米,但是大家還是很感動。

尤其是看到了圖片之後,忽然覺得小蝦米也有小蝦米的好處。

人家看著雖然小,但是也很有營養,還能補充蛋白質。

多好。

抱著這樣想法人不在少數,紛紛摩拳擦掌打算明天爭做吃新品的第一人。

新品宮保雞丁跟紫菜蝦米蛋花湯上架的這天,蘇浩澤早早就來到了華東街這邊的店鋪看著。

賣小蝦米的老闆早上五點的時候就把拿到手的新鮮小蝦米給送了過來。

品質跟上一次蘇浩澤買的是一模一樣。

過了七點五十分,員工們都來上班了。

店裡開始變得忙碌起來。

自從修改了上新的時間間隔之後,店裡的營業狀況變得越發的穩定。

每次上新之前都會選擇一些菜品下線,之後調整廚房的人手進行新品的培訓。

一直讓店鋪保持在一個可以留存顧客,又能創新的可持續發展狀態。

當然也不是所有的菜品下線之後,就不會再上線了。

他會從這些上架過的菜品中,選擇一些人氣比較高好,比較受歡迎的菜。

用輪換的方式進行一個返場上架。

不過那些受眾比較小的菜品可能就會間隔的時間更長一些。

這樣做的好處是能保證店裡的顧客可以細水長流。

“老闆,小蝦米這邊已經清理好了。”

廚房的幫廚孫一鳴跑過來小聲提醒了一句。

蘇浩澤放下了手裡的筆,跟著進了廚房。

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