《汴京好食光》第62章 大鍋燴菜 正是前幾日(2)

作者:一碗泉子·20小時前

他又拿下板車上的兩隻木桶:“今兒這鴨血和骨架,便免費搭與娘子了!”

“喲,我可不敢收嘞!”姜寶珠語調清揚,“沒的叫齊掌櫃把米糊錢搭進去,待娃哭的時候淨冤我了!”

齊掌櫃作勢往自己嘴上打巴掌:“我那不過糊塗玩笑話,姜娘子怎當真了?”

“得娘子指點,而今別說米糊錢,他老子可是要拼命,將兒娶媳婦的錢都賺出兩分來呢……”

又玩笑推辭兩句,齊掌櫃巴巴將鴨血桶送到灶房門口,走時堅持沒收錢。

其餘食材也很快送到。姜寶珠生火燃灶,一家四口齊上陣忙活起來。

豬油均勻抹上砂鍋陶壁,姜寶珠眉心又微微蹙起。

前幾日她店銷量節節攀升,想是跟砂鍋保溫好脫不開關係——如今這飯館食肆都開始用砂鍋送外賣,那她這優勢可就不再了……

看來,這外賣生意也不是那麼容易做的。

還是得琢磨些促銷的點子出來才好。

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說是戌時開飯,沒想到勞力急足酉時四刻便到了。

看著阿孃急匆匆去開院門的背影,姜寶珠能覺出她有些許緊張和侷促。

——畢竟店裡先前才被流民偷過,如今幾十號人齊齊上門,家裡人心有餘悸,也情有可原。

院門開啟,人影烏泱泱一片。

說是勞力,但這群人裡不只壯漢,女子和半大孩子也佔了一半。

他們全都穿著官府分發的棉服和冬鞋,看起來和城內普通居民沒什麼區別——他們原本就是農家莊戶人啊。

統一衣服都是灰藍色,所有人臉上也都灰撲撲的,一個個沒什麼表情,也沒人說話,只拘謹甚至忌憚地打量著面前新翻修的小院。

姜寶珠朗聲請人都進來——邀了兩次,人才挪步進院門,又慢吞吞挨擠入店堂。

沒有人去坐新奇的高椅,所有人都圍著大大小小的桌案擠坐在一起——這般擁擠抱團,或許能帶來更多安全感……

為了防止流民滋事或商家敷衍,每戶提供食宿的商戶,都有一隊官兵隨行監守。

今兒來五味居為首的那位官員,姜寶珠倒也熟稔——正是她一把抓的忠實簇擁者,常去洗面行的呂大人。

這呂大人一貫不羈,在她小店四處溜達著打量過一番,又不請自來地進了灶房。

“嗨呀,真是不巧,姜娘子新張那幾日,我出京辦公去了,本想歸家後和我家大娘子一同來吃,誰知又趕上這雪寒……這幾日終日巡值,忙似鬼趕!”

呂放嘰裡呱啦嘮了一大串,末了又籲出口氣:“娘子稍後可得多多打包與我打回去些,我今兒可是和馬大人打賭換值,特意來你店裡的——那廝也想來嘗娘子新菜,嘿嘿,此刻怕正慪氣呢!”

姜寶珠忍俊不禁:“沒問題!外頭高櫃上有食單,大人瞧瞧想吃甚麼,我這會兒備上,稍後正好一併帶走。”

呂放沒著急去拿食單,饒有興致看案臺上的食材——鴨血,白菜,索粉,豆腐,炊餅……

他揚眉:“這是甚麼新菜色?”

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