美男也恐遲暮，被娘子嫌棄發福，姜老爹蔫巴巴抱著小貓，再不說要吃涮肉的話了。
轉眸瞧見女兒朝自己擠了擠眼，姜明遠立時心領意會，愉悅地吹起口哨，擼著貓離開了。
姜寶珠打量廚臺。
謔，確實清淡，一眼看過去全是菜色。
阿孃正在做“春盤”，立春傳統的風俗吃食：
取早春的新鮮蔬菜，韭黃，青蒿，芹菜，蒿筍（萵苣筍）切成極細的絲，再以薄餅卷裹食用，也有“咬春”之意。
——跟後世的春餅差不多。
春餅歷史相當悠久，大宋稱“春盤”，再往前叫“五辛盤”，她阿孃今日也備齊了：蔥，蒜，韭菜，姜，芥辣。
這五樣帶有辛味的蔬菜，據說有散發五臟濁氣之效，吃了能防病迎新。
盤子裡全部綠油油，不免單調，付惜音又將胡蘿蔔切花，白蘿蔔切絲以紅曲染色，如此，才應了陸游大詩人那句“染紅色綠簇春盤”。
阿孃忙得熱火朝天，姜寶珠也擼起幫廚。
薺菜洗淨，放一些進春盤，再扔一些進粥鍋，剩下的加粉絲，香乾和芝麻拌成冷盤。
先給王婆送一盤，再給婷姐兒裝回家一碗，也算不辜負姑娘們的踏春之勞。
王婆樂呵呵收了，轉手回禮幾個新鮮雞蛋。
姜寶珠一個沒剩，全打碗裡，又加了些澱粉。
跟做蛋餃一樣，將蛋液在平底鍋裡攤出薄餅。蛋餅包住蔬菜絲，兜成一個袋狀，再用韭菜系口，立春小福袋就做好了。
金黃福袋放進春盤，又添兩分色彩，付惜音直誇漂亮。
姜寶珠也趕快誇孃親，直道阿孃手藝愈發好了，頭回做春餅便這般成功：一摞八張小餅層層揭開，薄如紙張，又一點沒破。
瞧著冒熱氣的筋道薄餅，姜寶珠目光一動，倏爾想起什麼。
“阿孃，我們再添一道菜罷？”
付惜音嗔女兒一眼，瞭然哼聲：“便曉得你要幫腔你爹……”
“嗨呀，女兒自是和孃親一夥！”姜寶珠摟住阿孃腰身，又賴唧唧往人肩上倒，“阿孃說得對：立春不是吃羊肉的時候，冬日裡吃夠多啦！”
付惜音不說話，無奈又寵溺地睇著女兒。
姜寶珠嘿嘿一笑：“咱吃些新鮮禽類，如何？”
付惜音眨眨眼：“可是要燉雞？還是再做那蟹煲鴨掌？”
姜寶珠照例賣關子：“阿孃等著瞧罷——更好吃呢！”
付惜音笑了，又嘆出一口氣：“原本要你歇一日的，怎又忙活起來——”
姜寶珠已經拎上菜籃，蹦跳出院門：“不累，我歇好了！”
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無
