《錦繡盛唐:我的父親是李世民》第3515章 這個容易(1)

作者:大王叫我來吃齋·23小時前

第3515章

“這個容易”李泰不假思索地答道:“先炒熟蒸透,再新增少量蔗汁、麩皮輔助壓榨,榨出粗豆油加水熬煮,靜置沉澱去除豆粕雜質與腥水,就能得到清亮亮的豆油了。”

大唐人不會用黃豆榨油,主要是不划算而且味道極差。

李泰發明了薄鐵鍋可以將黃豆先炒熟,這是唐人沒有技術,他們沒有炒鍋。

李泰又添加了蔗糖汁,糖才熬出來不到十天,大唐以前沒有庶糖。

唐人用的磨盤就是一個兩頭翹並且上面有著粗糙花紋的橢圓形盤子,再配一根石頭的擀麵杖,那一天能碾碎幾粒黃豆?

李泰直接發明了石磨和碾子,出油率一下提升了不知多少倍。

“四哥懂得是真多。”李祐夾起一片鍋包肉,一邊嘖嘖稱奇,一邊感慨道:“別說讓我做,我吃都吃不明白。”

“吃有什麼吃不明白的?”李泰側頭看向李祐,笑意帶著幾分戲謔,隨口打趣:“塞嘴裡,嚼碎,嚥下去,會了嗎?”

眾人聞言皆是鬨堂大笑,殿內笑語此起彼伏。

李泰說笑間轉頭望向主位的李承乾,卻見對方指尖捏著竹筷,目光落在盤中油亮的菜色上,眉宇微凝,竟是一副失神發呆的模樣。

直至察覺到李泰投來的視線,李承乾才微微一怔,輕“哦”一聲回過神,神色間尚帶著幾分沉思未盡的恍惚。

一席佳餚談笑間盡數落肚,午宴很快便散了。

李祐閒不住,一齣門便尋上李治,二人拎著彈弓,結伴往林間去打飛鳥,一路鬧鬧騰騰走遠。

李泰則攜著陸清,陪著李雲霞、房遺月二人緩步漫遊行宮庭院,沿途賞花木亭臺,消消食氣。

行至臨水一座涼亭,石桌石凳整潔乾淨,李泰一時興起,便命人取來棋枰,與房遺月對坐下棋。

陸清與李雲霞分立二人身後,時不時俯身探頭,對著棋盤指指點點,各自出著高招。

二人見解全然相悖,你一言我一語互不相讓,爭執幾句,索性走出涼亭,當真比劃著纏鬥起來,拳來袖往,倒也打得挺熱鬧。

李承乾卻無心湊熱鬧,他獨自繞行至太子池,褪去外衣步入溫熱泉池,孤身泡在溫泉之中。

水波漫過肩頭,溫熱泉水潺潺流動,暖意順著肌理漫遍四肢百骸,驅散了午後的慵懶燥熱。

李承乾在開闊的池水中緩緩遊了兩趟,盪開層層細碎漣漪,待周身筋骨舒展,便停在池水深處,靜靜懸浮泡在水中。

周遭山風徐徐,林葉輕響,泉池靜謐無人,隔絕了所有的嬉鬧笑語,獨留他一人沉心靜思。

方才席間李泰所言的豆油新法、蒸炒精煉之術,一遍遍在他腦海中迴盪。

世人皆知黃豆只可飽腹,無人知曉可榨油;

世人慣用舊釜古灶,從未想過改換炊具、革新烹法。

區區一口炒鍋、尋常五穀菽豆,經李泰巧手改良,便能破開千年飲食桎梏,讓千金難覓的油脂,變為百姓可及的尋常物事。

革一藝、興一物,最終皆是為了富民安邦、革新天下。

軍械七藝循序漸進,是為強大唐之兵;豆油新法定製推廣,是為厚大唐之民。

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