“要不要在寨子裡養麝？”想到藥師叔為了藥材的窘迫，白洋有種養殖林麝的衝動。
其實，這也不算衝動，關於林麝養殖在滇西北就有，技術也比較成熟。
而且，麝香價格高昂，一直是供不應求。
一會兒可以問問兩位老院士的意見，想到這裡白洋也加快了手上的動作。
竹筒飯是一門源於山林的古早烹飪藝術，竹林竹海廣佈九宮連環寨，各種竹子資源豐富，竹筒飯也算是無師自通。
它非常百搭，不同地方都帶有濃郁的地域風格。
九宮連環寨就喜歡搭配年糕和雪菜。
沒錯，就是年糕和雪菜。
與千里之外的甬城做法沒什麼區別，因為寨子的年糕和雪菜就是源於甬城。
雖然背井離鄉數百年，不變的是味道。
不過，九宮連環寨卻不是源於甬城，主要生活範圍是蘇杭、淮揚和古徽州。
從九宮連環寨的飲食就能發現，淮揚菜、徽菜和杭幫菜的濃重烙印，只是因為地域不同，發生了很多改變。
白洋找了一塊相對平滑的青石板沖洗乾淨，然後拿出一些香腸臘肉與水芹菜、蒲菜、年糕和雪菜切碎與淘洗乾淨的香米、一點點漆油碎塊攪拌均勻，填裝進竹筒裡。
可惜附近沒有香竹，不然這竹筒飯會更好吃。
洗好的絲瓜花、絲瓜嫩葉先放在一邊控水，白洋要等馬院士他們回才做。
不論是涼拌還是清炒，放的時間太長，鮮嫩的汁水會滲出來，各種調味料會被吸收，口感軟塌塌、味道又被放大，滋味自然大打折扣。
白洋從揹包裡翻出一個平底鍋，洗刷乾淨之後，在火堆上加熱，然後用小刀子刮削一些漆油撒進去，接著是一些毛毛鹽。
感覺溫度差不多了，白洋將淘洗乾淨的小魚放進平底鍋裡幹煎，這些小魚都是骨軟肉嫩，很快就在熱力的催發下產生美拉德反應，香氣立刻隨著山風向四周擴散。
“嗯？好香啊。”劉博士不禁聳了聳鼻子，觀察野絲瓜的眼睛開始心不在焉，一個勁兒地向營地方向瞟過去。
可惜，白洋的身子恰好擋住了他的視線，只能看到青煙嫋嫋升起。
“是幹煎小雜魚，白洋的拿手好戲，段院士、馬院士今天可有口福了。”聞到香氣的獵戶叔立刻勾起了心頭的酒蟲，笑著對兩位院士說道。
“幹煎？你們這是帶了一口平底鍋嗎？”馬院士也是老吃家，也做一手好菜，立刻注意到了細節。
“怎麼會一口鍋？白洋那小子帶了三口鍋。”
在獵戶叔眼裡這三口鍋完全是累贅，進山除了必要物資之外，要儘量輕裝簡行。
“老段，要不咱先回營地？”馬院士輕聲提議道。
段院士瞥到劉博士神思不屬、抓耳撓腮的樣子，冷硬的心思突然一下子變得柔軟。
“也好，這時間也不早了。”
