靜婉開啟,裡面是二十塊錢,還有一對銀鐲子——很細,很舊,但擦得鋥亮。
“這是……”靜婉問。
“我孃的遺物。”有田說,“家裡窮,就這點東西。我姐說,一定要帶給您。”
靜婉的眼眶溼了。她把鐲子握在手心,冰涼冰涼的,很快被捂熱了。
“好孩子,進去坐吧。”她說,“以後,這就是你家。”
婚禮儀式很簡單。王科長作為領導兼證婚人,說了幾句祝福的話:“……沈建國同志和李秀蘭同志,在今天這個光榮的勞動節結為夫妻,是雙喜臨門!希望你們在未來的日子裡,互敬互愛,共同進步,為建設新中國貢獻力量!”
然後就是鞠躬。一鞠躬向毛主席像,二鞠躬向家長,三鞠躬夫妻對拜。
建國和秀蘭面對面站著,都低著頭。鞠躬的時候,兩個人的頭輕輕碰了一下,又趕緊分開。底下響起善意的笑聲。
“禮成!”王科長高聲宣佈,“開席!”
八
後廚裡,嘉禾正在指揮上菜。
三個徒弟,加上食堂的兩個幫工,五個人忙得腳不沾地。灶臺上八口鍋同時開火,蒸汽瀰漫,香氣撲鼻。
“冷盤先上!”嘉禾一邊炒菜一邊喊,“八冷盤:素雞、素鴨、素火腿、蓑衣黃瓜、拌三絲、糖醋蘿蔔、薑汁藕片、五香豆乾!”
劉衛東端著托盤往外跑,一趟端四盤,穩穩當當。
冷盤上桌,客人們都瞪大了眼睛。
“這是素的?看著跟真肉一樣!”
“嚐嚐,嚐嚐!”
筷子伸向盤子。素雞有雞肉的紋理和口感,素鴨皮脆肉嫩,素火腿鹹香適口。每道菜都做得精緻,擺盤也講究,蓑衣黃瓜真的像一件蓑衣,薄如蟬翼卻不斷。
“這是沈師傅的手藝?”有人問。
“那當然!沈家祖傳的素齋手藝!”
熱菜接著上。素燒鵝、素排骨、素丸子、燒二冬(冬菇、冬筍)、家常豆腐、燒茄子、炒合菜、素燴三鮮。
每上一道菜,就引起一陣驚歎。
“這素燒鵝,比真鵝肉還香!”
“素排骨怎麼做的?居然有骨頭的感覺!”
“這丸子,咬一口滿嘴香,什麼做的?”
嘉禾在廚房裡聽著外面的議論,嘴角上揚。他正在做最後一道湯——西湖蓴菜羹。蓴菜是託人從杭州帶來的,嫩滑如絲,配上豆腐丁、香菇末,勾薄芡,淋香油。
“師傅,都齊了。”劉衛東跑進來彙報。
“好。”嘉禾關火,擦了擦汗,“你們也去吃吧,剩下的我來。”
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