“這種冰面，動物不敢走，太滑，”阿什庫說，“但獵人敢。我們可以穿著特製的冰爪，在冰上快速移動。而動物，特別是罕達犴、馬鹿這些大個子，上了冰面就笨拙了。這時候，就是機會。”
他演示了一種特製的冰上工具——一個木製的“冰爬犁”，底下釘著鐵條，人坐在上面，用兩根帶鐵尖的棍子撐著滑行，速度很快。
“追獵物的時候用這個，”阿什庫滑了一圈，“特別是追受傷的獵物，它跑不快，咱們追得上。”
曹大林看著，心裡暗暗佩服。鄂溫克獵人在艱苦環境裡創造出的這些方法，是千百年的智慧結晶，簡單但實用。
第三天，阿什庫開始教“套索獵法”。這是鄂溫克獵人最傳統的技藝之一，用馬尾鬃或鹿筋編成的套索，設陷阱捕捉動物。
“套索分好多種，”阿什庫拿出幾種不同樣式的套索，“有地上套，專套兔子、狐狸；有樹上套，專套紫貂、松鼠；還有大型套，能套罕達犴。”
他演示地上套的設法：選一條動物常走的獸道，在道中間挖個淺坑，把套索埋進去，套索的另一端系在一根有彈性的小樹上。動物走過，踩進套索，觸發機關，小樹彈起，就把動物吊起來了。
“這種套索，講究的是隱蔽，”阿什庫說，“不能讓動物看出來。雪天最好，設好了，下一場雪，痕跡全沒了。”
樹上套更精巧：在松鼠、紫貂常爬的樹上，設一個活套，動物鑽過去就會被套住脖子。套索的繩子用樹皮染色，和樹幹顏色一樣，極難發現。
“紫貂現在少了，”阿什庫嘆氣，“以前這林子裡，到處是紫貂。現在……一年也見不到幾隻。皮子都賣到外國去了。”
曹大林聽了，心裡沉甸甸的。長白山的紫貂也少了，看來是整個東北地區的問題。過度獵捕，棲息地破壞，讓這些珍貴的動物瀕臨消失。
“所以我們才要搞生態狩獵，”曹大林說，“有規矩地打，讓動物能休養生息，細水長流。”
阿什庫點頭：“你們這個想法好。我們鄂溫克人老了，年輕人都不願意打獵了，都想去城裡。老規矩，老技藝，怕是要失傳了。”
“不會失傳，”曹大林認真地說，“我們這次來，就是想學這些老技藝，帶回去，教給我們的年輕人。您願意教，我們就認真學。把這些技藝記下來，傳下去。”
老人眼睛亮了：“好！我教！全教給你們！”
接下來的幾天，阿什庫傾囊相授。他教曹大林他們識別各種動物的糞便（從糞便能判斷動物的健康狀況、吃了什麼）；教他們聽動物的叫聲（不同的叫聲代表不同的情緒和狀態）；教他們用最原始的方法預測天氣（看雲、看風、看動物的行為）。
更重要的是，阿什庫帶他們認識了興安嶺特有的幾種獵物：
駝鹿（罕達犴）：興安嶺的王者，最大的鹿科動物。狩獵要點：找單身公鹿，避開鹿群核心；射擊位置在肩胛後方的心臟區；必須一槍斃命，否則受傷的罕達犴能跑幾十裡。
棕熊：比長白山的黑熊更大更兇猛。春天剛出洞時最危險，餓了一冬天，攻擊性強。狩獵要點：必須用大口徑槍；最好在熊進食時射擊，那時警惕性較低；絕對禁止獵殺帶崽母熊。
紫貂：珍貴的毛皮動物。狩獵要點：用樹上套，不能用槍（會破壞皮毛）；只捕成年公貂，母貂和小貂放生；捕到後要立即處理皮毛，保持完整。
雪兔：冬天毛色純白，夏天變棕。狩獵要點：用地上套或弓箭，不能用槍（肉會碎）；雪兔肉是美味，皮毛可做帽子和手套。
除了狩獵技藝，阿什庫還教了他們鄂溫克獵人的“山林哲學”：
“山不是咱們的，咱們是山的，”老人坐在火塘邊，認真地說，“咱們靠山吃飯，但要感謝山，保護山。打獵不能貪心，夠吃就行；砍樹不能亂砍，要砍老留幼；採蘑菇採果子，要留種，明年還有。”
“這和我們的生態理念完全一致。”曹大林感慨，“看來真正懂山的人，不管什麼民族，想法都是相通的。”
阿什庫的獵民點裡，其他獵人也熱情地教曹大林他們各種技藝。一個叫託亞的年輕獵人（其實也四十多了）教他們製作傳統的鄂溫克弓箭——用興安嶺特產的落葉松木做弓身，用鹿筋做弓弦，用樺木做箭桿，用燧石或骨頭做箭頭。
“這種弓箭，射程不遠，但準，”託亞示範著，“三十米內，能射穿鹿的肋骨。關鍵是手感，是人和弓的合一。”
曹大林試了試，確實，這種原始弓箭比步槍難用多了，沒有準星，全靠感覺。但一旦掌握了，有一種奇妙的“人器合一”的感覺。
另一個老獵人教他們辨識草藥——興安嶺特有的止血草、消炎草、解毒草。在山裡打獵，難免受傷，這些草藥能救命。
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