“何師傅在嗎?”她聲音不高,卻清清楚楚。
何雨柱愣了一下,隨即把刀往案板上一放,擦了擦手:“在,有事?”
那人輕輕一笑,提了提手裡的籃子:“我叫婁小娥,今天過來,是給您送點菜的。”
這話聽著就奇怪。四合院裡從來都是誰家缺什麼就互相支應著,哪有專門上門送菜的道理。更何況眼前這人,他從未見過。
何雨柱上下打量了一眼那籃子,裡面的菜整整齊齊,水靈得不像是隨手從市集帶回來的,更像是有人提前精心挑選過。他皺了皺眉:“無功不受祿,這菜我不能白收。”
婁小娥卻不急,把籃子往前輕輕一遞:“不是白送的。只是……有人說您做菜講究火候,想看看您今天能不能用得上。”
何雨柱更覺得怪了。他做菜多年,名聲是有的,但也沒到讓陌生人專程送菜來試探的地步。他正要拒絕,卻忽然聞到一股淡淡的香氣,從籃子裡飄出來,不是單一蔬菜的味道,而是幾種新鮮食材混在一起後的清甜。
那一瞬間,他的手指動了一下。
他沒再推辭,只是讓開了門:“進來吧,站外頭不像話。”
婁小娥走進廚房的時候,動作很輕,像是怕驚擾了什麼。她把菜一一取出來,擺在案板邊,還順手把其中幾樣不太起眼的菜挑出來,單獨放到一旁。
“這些適合快炒,這些適合慢燉。”她說得自然,好像她才是這裡常年掌勺的人。
何雨柱忍不住多看了她一眼:“你也懂做菜?”
婁小娥搖搖頭:“不算懂,只是有人教過一點,說做菜最怕亂。”
這句話讓何雨柱心裡微微一動。他做菜最講究的也是一個“穩”字,火候、刀工、調味,哪一樣亂了都不行。可眼前這個突然出現的女人,卻像是隨口就說到了點子上。
他沒再追問,只是重新拿起刀:“既然菜都來了,那就別浪費。”
廚房很快就熱鬧起來。火苗竄起的時候,鍋底發出輕微的爆響,菜下鍋的瞬間香氣四散開來。婁小娥沒有離開,只是站在一旁看著,有時候幫忙遞個碗,有時候在他皺眉時提前把鹽遞過去。
“你怎麼知道我要放鹽?”何雨柱有一次忍不住問。
婁小娥笑了笑:“看您手停的時間,就知道差一點味道不夠。”
何雨柱哼了一聲:“倒是會看人下菜。”
話雖這麼說,但他心裡卻不得不承認,這個女人的出現,讓他的廚房節奏變得有些不一樣了。不是亂,而是多了一種說不清的配合感,就像原本一個人獨奏的曲子,忽然有人在旁邊輕輕合了一段。
菜一道道出鍋,香味越來越濃。婁小娥把最後一盤菜端到灶臺邊,卻沒有立刻離開。
“何師傅,”她忽然開口,“如果以後我還來送菜,您會不會覺得麻煩?”
何雨柱擦了擦手,抬眼看她:“那得看你送的是什麼菜。”
婁小娥低頭看了一眼籃子,像是在思考,又像是在猶豫:“有時候是菜,有時候可能不是。”
這話說得更讓人摸不著頭腦。何雨柱本想追問,但門外忽然傳來腳步聲,有人似乎在院子裡停住了,又沒有立刻進來,只是隔著門框往裡張望了一下。
廚房裡的氣氛微微一頓。








