第150章 有的時候真想和你們這些天才拼了
等午間營業結束,秦淮已經麻了。
累麻了。
身體不是很累,主要是心累。
他就看著一屜屜饅頭、包子、餃子出鍋,一爐爐蟹殼黃、燒餅出爐,跟變魔術似的,前一秒還是滿滿當當的,一眨眼就空了。
秦淮感覺自己好像成了流水線上的工人,不知道什麼時候下班,也不知道還有多少活要幹,只能看到長長的看不到盡頭的待制作的點心。
秦淮一點下班的時候,已經完全忘記自己上午說員工餐可以負責的事了。
幹不了,根本幹不了。
看著還在收拾的王俊,秦淮真誠發問:“黃記的點心,賣得這麼好的麼?”
怪不得上一個白案師傅三年前退休了,累退的吧。
王俊老老實實回答:“今天應該是個意外。”
“我們店已經很久沒有上架過點心了,很多熟客以為是鄭師叔臨時回來幫忙只賣一中午,所以買的多了些。”
“本來如果師父在的話,出去跟大家解釋一下這個情況應該會好很多,但是師父上午不是去理療了嘛,大師兄去解釋大家都不信,這才誤會了。”
“等下午師父過來,晚上和客人說明情況,再連續賣個幾天讓大家安心,就不會再出現這種狀況了。”
秦淮勉強接受王俊的說法:“也辛苦你們了,我是真沒想到點心這麼好賣,要是隻做兩三種情況可能還好一點。早知道昨天晚上列單子之前打電話問一下鄭思源了,我也只列兩樣。”
王俊真心地道:“不是點心好賣,是秦淮你的手藝好。”
秦淮一愣。
從小到大,秦淮其實聽過非常多句類似的誇獎,但都沒有什麼參考性。
在三馬路小區附近賣包子的時候,附近都是普通的街坊鄰居,對比的同行都是普通早餐店,秦淮的手藝一騎絕塵也沒什麼。畢竟手藝再好,也不能相同大小的包子別人家賣1塊5你賣兩塊,容易挨噴。
後面到了雲中小區,換了一批街坊鄰居誇,秦淮確實很受用。但是街坊鄰居們不光誇秦淮,還誇鄭思源,誇鄭達,大家平等地誇每一個手藝高超的白案師傅。
現在來了黃記,又換了一批人誇。
這批人相較於街坊鄰居來說更加專業,畢竟大家都是同行。
但是同行的誇獎也是有區別的。
黃勝利誇,秦淮會覺得這是黃勝利日常的鼓勵式教育。
黃安堯誇,秦淮會覺得這是黃安堯幾個月沒有吃他爹做的菜,來自少東家的沒有排面。
黃嘉誇,秦淮會覺得這是一脈相承的鼓勵式教育。
董仕誇,秦淮會覺得這是他話太多的隨口胡咧咧。
但是王俊不一樣。
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