“譚維安，古力！”鄭達驚喜地迎了上去。
為首的兩人正是黃勝利剛剛介紹的，知味居的大師傅裡和鄭達關係最好的譚文巖師傅的兩個徒弟。其中譚維安是譚師傅的孫子，古力是譚師傅的關門弟子。
“鄭師傅，好久不見。”譚維安拖著行李箱笑著上前，看了一眼在馬路邊上拿著手機到處找滴到的車的黃安堯，繼續說，“我聽蘇老闆說是您親自開的口找知味居借人，就帶著小師弟主動請纓了。”
“我們兩個學藝不精，還希望您不要嫌棄。”
“這哪能嫌棄啊，有你們兩個在我就放心了。總算可以休息了，這兩天真是累死我了。”鄭達一個沒忍住，直接真情流露。
譚維安：？
黃安堯的驚呼打破了尷尬：“哎呀，原來在對面，我定位錯了。鄭叔，你別急，我來打電話。這個點應該不會堵車吧？不會的不會的…可是最近生意這麼好，要是堵車怎麼辦呀？”
鄭達看著黃安堯，只能說有的時候真的很同情師兄生了這個倒黴兒子。
不像他，兒子除了不願意相親之外哪哪都好，尤其是那與生俱來的白案天賦，簡直就是完美繼承了他這個親爹的。
等鄭達和黃安堯領著知味居來的6人到達黃記時，已經是九點半。一行人隔著老遠，就看到了黃記門口排成長龍的等餐隊伍。
一位不知名的知味居廚師小聲驚呼：“這麼多人，黃記不是中午才營業嗎？許成一條微博有這麼大的影響力，該不會傳聞是真的，明年的開年大刊封面就是黃記。”
“古力，你爸不是觀鶴樓的主廚嗎？都是姑蘇的，你有沒有得到訊息？”
被cue的古力沉默著不說話。
“又不說話，你總是這樣，怪不得其他人都說你……”不知名廚師還想說點什麼，看了一眼譚維安，沒敢再說。
譚維安走在最前面和鄭達說話：“黃記這生意等到下一期《知味》發刊，只怕會驚掉好多人的下巴。這段時間知味居里有好多人談論秦師傅，還有人趁休假的時候偷偷來姑蘇買過秦師傅做的點心，吃過的都是讚不絕口。”
“前幾天我還聽到周師傅唸叨，說這麼好的苗子怎麼會跑到黃記去交流，應該來我們知味居交流，他肯定會好好的帶。”
周師傅就是名廚錄排名第41名的，知味居排名最高的大師傅。
聽譚維安這麼說，鄭達差點跳起來：“什麼叫好好的帶，小譚我跟你說，你這次來可別打鬼主意。我就說蘇名怎麼會這麼大方，一次性給我6個人還把你和古力都派來了，秦淮可是我板上釘釘的關門弟子，想搶人我同意，我師兄也不答應！”
譚維安笑著說：“怎麼會呢？鄭師傅您多想了，周師傅和蘇師傅就是人比較熱情，想和全國各地的白案師傅多交流。”
鄭達看譚維安的眼神已經和看劫匪沒什麼區別了。
一行人換好衣服，走進後廚。
鄭達冷著臉和秦淮介紹了一下他未來一個月的6名得力干將，介紹完就把王俊拉到一邊，小聲叮囑王俊一定要好好管理，別讓對家有可乘之機。
給王俊聽的一頭霧水，只想撓撓自己本就稀疏的頭髮，思考自己什麼時候從切墩變成管理人員了。
鄭達叮囑完王俊，又把黃勝利拉到倉庫門口商量對策。
聽完鄭達緊張兮兮地發言，黃勝利有些無語：“你怕什麼？以知味居的強度，小秦就算被騙過去交流最多三天也會回來。”
“而且你到底在緊張什麼？你忘了小秦也是來我們這交流的嗎？年前小秦就要回家了，過完年也不回來，人家有自己的產業來我這打什麼工。”
鄭達悟了。
鄭達回去悠閒揉麵，瞥了一眼秦淮那邊，發現知味居出身的果然幹活麻利，分工明確。
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