第331章 主角
譚維安的方子震撼了秦淮和鄭思源，同時也給秦淮和鄭思源提供了非常豐富，甚至直逼正確答案的思路。
當天晚上，秦淮研究方子研究到凌晨1點多。
代價就是第2天早上起晚了。
正常情況下，秦淮應該在7點15分之前到達雲中食堂，結果秦淮一覺睡到7點30分才醒，匆匆忙忙趕到雲中食堂的時候已經是7點47分了。
連譚維安都到了，雖然是剛換好衣服準備揉麵，但也是到了。
裴行在食堂裡等得那叫一個望眼欲穿。
為了把這群知味居的前同事們卷下去，裴行昨天晚上認真思考了一晚上，覺得普通的燒麥不足以打動秦淮，得做不普通的燒麥。裴行在自己為數不多的食譜裡翻了翻，最終選定了鹹蛋黃燒麥。
裴行知道他尊敬的秦師傅最近正在研究蟹黃點心，雖然鹹蛋黃和蟹黃沒有任何關係，但是鹹蛋黃在點心用料上是蟹黃的平替，四捨五入能算是蟹黃的遠房親戚。
秦師傅肯定愛吃！
裴行對自己今天的鹹蛋黃燒麥充滿信心。
哪怕他到廚房的時候發現知味居的廚師已經來了5個，他也無所畏懼。能卷又怎麼樣？你們是雲中食堂的正式工嗎？簽了合同交五險一金嗎？
你們在秦師傅手底下做過事嗎？跑過腿嗎？切過菜嗎？泡過茶嗎？知道秦師傅喜歡吃什麼，喜歡在什麼時候聊天，什麼時候摸魚，聽什麼八卦嗎？
你們這群新來的什麼都不知道，拿什麼和我鬥？
裴行把鹹蛋黃燒麥出鍋的時間卡得特別好，7點20分整。那個時候秦淮剛到雲中食堂換好衣服，腹內空空，正是想吃些早點的時候。這種時候他只要遞上鹹蛋黃燒麥，就一定能在眾人之中脫穎而出，讓他尊敬的秦師傅知道誰才是最貼心的員工。
然後裴行就信心滿滿地從7點20分等到了7點47分，等得懷疑人生。
見秦淮來了，裴行的眼淚差點落下來，連忙把鹹蛋黃燒麥的生胚放進蒸籠裡開蒸。
只需要再等幾分鐘，他裴行又將是秦師傅面前最靚的仔。
裴行看著秦淮匆忙走進食堂，閃現進更衣室，光速換好衣服，慌忙跑出踏進廚房。
“不好意思，不好意思，昨天晚上看方子看得太晚了，今天起晚了。”秦淮一進廚房就跟鄭思源道歉，“你吃早飯了嗎？還要吃雞湯麵嗎？”
“吃了。”鄭思源言簡意賅地道，“今天不吃也沒關係，餛飩在那邊要吃自己煮。”
譚維安好奇地湊上來：“你研究的是哪個方子？蟹黃湯包還是蟹黃燒麥？我覺得蟹黃湯包更好吃一點，我愛吃湯包。”
“當然最好吃的肯定還得是蟹黃拌飯，今天中午你們兩個一定要試一下，拌飯比拌麵好吃多了。真的，我不騙你們。你們按照我給你們的方子做蟹黃醬，用來拌飯簡直絕了。”
不遠處的蘇幹已經開始默默下餛飩了，抓了一把餛飩後問秦淮：“秦師傅，請問您泡泡餛飩和縐紗餛飩分別要幾個？”
“一份6個，不能吃太多，紫菜、蝦米、蔥花全都要。”秦淮道，朝蘇幹那邊看去，順著蘇乾的方向看到了他身後的知味居眾人。
都在幹活，每個廚藝臺上都放著做好的點心。有的點心一看就知道已經出鍋有段時間沒什麼熱氣，有的點心明顯是剛剛出爐，正是吃的時候。
古力的金絲燒麥很明顯是剛出鍋的。
之前在黃記的時候，秦淮就很喜歡在早上吃古力做的金絲燒麥，沒有任何別的原因，主要是在別的地方吃不到。
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