《史前部落生存記》第816章 油脂(2)

作者:我只想鏟屎·6個月前

“不錯,要不是這些油脂,我們部落的皮手套根本沒辦法軟化,而且塗抹在臉上、手上,還能防止冬季開裂和凍傷,周圍的這些部落,冬天最喜歡的就是這個。”

熊巫說的沒錯,油脂的作用也被周圍的這些部落意識到了,紛紛增加了對這些油脂的交換量,讓部落臨時組建的宰殺隊伍忙到飛起,要不是有之前的庫存存在,這幫族人真的要連夜熬煮。

“荻花還是挺不錯的,熊部落七十多個營地和村子,女性村長只有不到十個,像荻花這樣,才擔任一個營地的負責人,就能發現營地發展方向的,更是少之又少,甚至很多男性村長都比不過她。”

前段時間,從水草那裡要來了目前部落所有村子村長、隊長的相關資訊,魚河口營地的情況,熊洪自然不會忽略,畢竟熊皮當初安排她去擔任負責人的時候,可沒想到她能做出如此成績。

對於對熊部落發展有貢獻的族人,熊洪從不吝惜讚美,荻花的成績,他是看的到的。而想要讓熊部落維持如今的發展勢頭,就必須不斷地發現、提拔這些有能力、肯出力的族人。

“魚河口營地,因為修通了與朝陽營地的道路,原本需要四五天運輸的路線,現在只要兩天就能到,而且在熊皮的支援下,魚河口營地還專門建造了用來熬煮魚油的工坊,工坊裡面用於提煉油脂的工具和器械,很多都是荻花帶著族人搞出來的。”

今晚的正事已經說完,熊巫便放鬆了下來,舒展了一下身體,骨節處發出噼啪的響聲。

“工坊的一些佈局、器械的圖紙,都被荻花畫了下來,才送到本部這裡,希望得到明觀院甚至是族長的指導。”

熊巫想起了什麼,從一堆紙張中翻找了一下,抽出幾張摞在一起的紙,“就是這些,荻花的想法很是不錯,整個營地的佈置,幾乎就是圍繞著這些提煉油脂的工具和器械。”

熊洪接過紙張,認真的看了起來。

圖紙上畫的畫並不是很精準,甚至在熊洪看來,都顯得有些潦草。不過考慮到熊部落族人的能力,荻花能夠將看到的東西抽象成這種線條和圖案,就已經超過了絕大部分的想象力和理解能力。

“嗯,這裡的佈置,倒是沒什麼太大的問題。”

魚河口營地屬於是熊部落新式營地的代表,這處營地,雖然也規劃了耕種區域,但熊洪用專業的眼光去看,這處被標記為種植區的空地,距離營地有個十幾里路。

就算交通方便了,一來一回就需要半天時間,路旁的山林裡,隨時會埋伏著野獸,沒有狩獵隊,根本無法通行;而且準備開墾的土地,面積也不算大,頂多就上千畝大小,按照熊洪的想法,要想在這裡發展,乾脆就可以以魚類的加工和處理,作為營地的主業。

種田和養殖,只需要保證一些基本的需求就可以。

而荻花的設計,主要就是沒有考慮到營地的實際,將種植放在了很重要的位置——當然不是說種植不重要,但魚河口營地狹窄又多石的土地,的確不適合種田。

當然她的設計中,自然有吸引熊洪的地方,就比如,她設計了魚油提煉工坊,以及魚肉醃製工坊。工坊裡面的核心,包括四個環節:熬煮器具、加熱工具、油水分離裝置、儲存裝置。

熬煮器具,部落的陶鍋就有些不夠大,因為被漁船捕捉上來的魚類,如果是那種油脂豐富的魚,一船差不多就能捕撈個上萬斤。這些魚被捕撈上來後,幾乎在運到營地的時候,就已經全部死亡,要是不及時處理,很快就會腐敗變質。

故而熊皮對營地魚油熬煮工坊的要求,核心就是一個字:快。

故而這些一次只能裝幾十斤的陶鍋,首先就被排除在外。

幸好熊部落有青銅器、鐵器,而且荻花是從本部過去的,自然知曉本部的一些資訊,故而在今年發現香魚溯回,她被熊皮任命為魚河口營地的負責人之後,便以最快的速度,向本部申請了十餘口青銅鍋,跟隨水魚等人的船隊,回到了魚河口營地。

從八九月開始,魚河口營地便迎來了魚獲的高峰,幾乎水魚等人的每次出航,回來後都會帶上萬把斤的魚。每次熬煮,十口鍋同時開煮,場面甚是壯觀。

當然熬煮這些魚之前,是需要進行宰殺的。

宰殺的環節,是營地處理的第一道工序,所有捕撈上來的海魚,在這裡進行宰殺、清理、分離後,再進入下一個工坊。

宰殺後的魚內臟,挑選出魚膘、魚籽之後,大部分就直接丟棄,放到堆肥坑中進行堆肥;接著就是把這些海魚身上富含油脂的魚腹部給切割下來,在鍋中加水,用以熬煮魚油。

這一部分用於熬煮魚油的脂肪,大概佔到整個魚體重的十分之一到五分之一,雖然收集起來麻煩,但至少要比那種大型牲口好收集一些。

剩下的魚肉,則會被營地的另一處專門負責醃製和晾曬的工坊給拿去,用細鹽細細醃製,掛在營地西北側的一處高地上曬乾,曬乾之後,就得到了一串鹹魚。

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