半個月後，第一臺“野味罐頭機”在合作社的加工車間裡立起來了。說是機器，其實就是個大鐵桶，上面裝了個密封蓋，下面能燒火加熱，旁邊有個壓力錶。簡單是簡單，但王師傅說，這玩意兒能殺菌，能密封，做罐頭夠用了。
第一批罐頭，用的是養殖場的野豬肉。小趙帶著幾個人，按照王師傅教的，一步一步來。選肉、切塊、加料、灌裝、封口、殺菌，忙活了一整天，做出來二十罐。
第二天，郭春海親自開啟一罐。罐頭裡的肉塊整齊，湯色清亮，聞著有股肉香。他夾了一塊放進嘴裡，嚼了嚼，點點頭。
“不錯。跟新鮮的差不多。”
二愣子也嚐了一塊，眼睛亮了：“隊長，好吃！”
郭春海笑了：“好，那就繼續做。”
第一批罐頭，拿到野味店裡試賣。老李給每罐貼了個標籤，上面寫著“興安野味——紅燒野豬肉罐頭”，標價三塊五。
來店裡的客人看到這新玩意兒，都好奇地圍過來。
“這罐頭能放多久？”
“一年不會壞。”老李說，“拿回去放陰涼地方，什麼時候想吃什麼時候開。”
“好吃嗎？”
“您嚐嚐。”老李開啟一罐，用小碟子裝了幾塊，讓大家嘗。
嘗過的人都說好，你三罐我五罐地買起來。不到三天，二十罐全賣光了。
老李樂得合不攏嘴，趕緊給郭春海打電話：“隊長，罐頭賣瘋了！趕緊再做！”
第二批做了五十罐，還是三天賣完。
第三批一百罐，五天賣完。
郭春海知道，這事成了。
他召集幾個骨幹開會，商量擴大生產。
小趙說：“隊長，咱們現在這機器太慢了，一次只能做二十罐。得買真正的罐頭生產線。”
二愣子說：“買那玩意兒得多少錢？”
小趙說：“我打聽過了，省城食品廠有套舊的，想賣。兩萬塊。”
兩萬塊，不是小數目。但郭春海想了想，點頭：“買。”
生產線拉回來那天，加工車間裡擠滿了人。那套機器比他們自己做的那個大多了，有清洗槽、切肉機、灌裝機、封口機、殺菌鍋，還有傳送帶。雖然舊了點，但都能用。
小趙帶著幾個年輕人，按照說明書，花了三天才把機器安裝好。又花了幾天除錯，終於能正常運轉了。
第一批用新機器做的罐頭，一口氣做了五百罐。有紅燒野豬肉的，有五香鹿肉的，有麻辣狍子肉的，還有清湯野雞湯的。
拉到野味店，不到一週就賣光了。
郭春海站在加工車間裡，看著那些機器轟鳴運轉，心裡說不出的踏實。
“隊長，”二愣子走過來，“咱們這罐頭，能賣到省城去不？”
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