蘇淺淺笑著介紹：“這是我跟嬤嬤新學的兩道菜，大家快嚐嚐！”
蘇老爺子率先下筷，夾起一塊鍋包肉，入口先是感受到外殼的酥脆，隨即是濃郁的酸甜滋味在口中炸開，肉片嫩而不柴，口感層次極其豐富。他眼睛一亮，連連點頭：“好！這味道，又酥又香，酸甜可口！”
孩子們更是喜歡鍋包肉這口，連一向沉穩的蘇新都多夾了幾塊。蘇杭更是吃得頭都不抬，含糊道：“姐，這個肉太好吃了！明天還能做嗎？”
接著是燜酥魚。蘇承光小心地夾起一塊魚腹肉，只見魚肉已然軟爛，他試著連著小刺一起放入口中，輕輕一抿，魚肉混合著酥軟的細刺，竟然直接在口中化開！鹹鮮中帶著恰到好處的酸味，極大地激發了魚肉的鮮美，卻毫無腥氣，只剩下滿口的醇香酥糯。
“這……這魚骨！”蘇屹安驚訝地看著筷子上幾乎消失的魚刺，“竟是酥的！”
蘇老夫人嚐了，也讚不絕口：“這般做法，魚刺都化了，老人孩子吃再合適不過，又入味，又省事！”
李氏、柳氏、文氏也紛紛稱奇，這兩道菜的風味確實獨特，遠超她們平日所做。毫無疑問，這兩道菜獲得了全家上下一致的高度認可。
【叮！任務【南北風味】完成。獎勵已發放至空間，請宿主查收。】
晚膳後，蘇淺淺回到自己在鋪子後院的房間，迫不及待地進入空間。只見儲物格里，安靜地躺著兩個粗布口袋，一袋標註著“優質秋玉米（八十日熟）”，另一袋標註著“抗寒冬小麥（越冬日短）”，旁邊還有一卷薄薄的羊皮紙，上面寫著種植要領。
夜深人靜，蘇家老宅堂屋（因李氏等女眷住鋪子，此會議在村裡老宅開），油燈被撥得亮了些。屋內只有蘇老爺子、蘇老夫人、蘇承光、蘇屹安、蘇靖和以及蘇淺淺，連懷風和六個哥兒都未驚動。
蘇淺淺神色嚴肅，將兩個布口袋和那張羊皮紙放在桌上。
“爺爺，奶奶，爹，大伯，二叔，”她深吸一口氣，“這是我今日……嗯，算是機緣巧合，得來的兩樣種子，和它們的種法。”
蘇老爺子疑惑地拿起袋子，入手沉甸甸。他解開一個口袋，裡面是金燦燦、顆粒飽滿的玉米種子，但比他見過的玉米種似乎更小更晶瑩些；另一個口袋裡是麥種，麥粒也比尋常麥種更顯瘦長堅硬。他抓起一把玉米種子，在油燈下仔細觀看，又遞給旁邊的蘇承光。
“淺淺，這是……”蘇屹安拿起那張羊皮紙，上面用清晰的筆跡寫著種植要點。
蘇淺淺指著種子，聲音壓得很低，卻帶著不容置疑的力量：“這袋，叫秋玉米。現在，立刻就能播種，從種到收，只需八十天左右。算算日子，年前就能收穫。”
“什麼？！”蘇靖和失聲低呼，差點碰倒桌上的油燈，“現在種？年前收？這……這怎麼可能！尋常玉米都是春種秋收！”
蘇淺淺示意他稍安，又指向另一袋：“這個，是抗寒冬小麥。同樣是現在播種，它能安全越冬，耐寒性極強，等到明年四五月間，就能收割。”
她目光掃過震驚得說不出話的長輩們，丟擲了最重磅的訊息：“這意味著，如果我們把這二十畝地合理安排，一年之內，可以收穫兩季糧食！先種這秋玉米，年前收穫；收完玉米，緊跟著還能再種一茬別的短期作物，或者讓地歇歇，開春再種常規春麥或粟米。而這冬小麥，則可以與其他作物錯開農時，不耽誤土地。”
一年兩熟！
這四個字像驚雷一樣在蘇家幾位核心成員腦中炸響。他們世代務農，深知土地的精貴和作物的生長規律。一年一熟是常態，風調雨順方能溫飽。一年兩熟，這簡直是夢裡都不敢想的事情！這意味著同樣的土地，產出能翻倍甚至更多！這是能改變家族命運的東西！
堂屋內陷入了死一般的寂靜。只能聽到幾位長輩粗重的呼吸聲和油燈燈花偶爾爆開的噼啪聲。蘇老爺子拿著種子的手微微顫抖，蘇承光死死盯著那袋麥種，蘇屹安反覆看著羊皮紙上的字，蘇靖和則是一臉如在夢中的恍惚。
震驚之後，是巨大的狂喜，以及隨之而來的、更深沉的擔憂。蘇老夫人最先回過神來，她一把抓住蘇淺淺的手，力道之大，讓蘇淺淺都有些吃痛。老太太聲音發緊，帶著前所未有的嚴厲：“淺淺！這東西，這來路……你跟奶奶說實話，除了屋裡這幾個人，還有誰知道？”
蘇淺淺感受到家人的緊張，心裡暖暖的，又有些酸澀。她鄭重搖頭：“奶奶，沒有了。懷風師父和哥哥們都不知道。這東西……來路我不能細說，但絕不會給家裡招禍。只是，它太過驚人，一旦洩露，後果不堪設想。”她頓了頓，看向眾人，“所以，我們必須秘密進行，只能由我們自家人，在最信任的蘇河幫手下，親自耕種那二十畝地，絕不能假手他人，包括那些佃戶。”
蘇老爺子終於從巨大的衝擊中緩過神來，他緩緩放下種子，佈滿老繭的手輕輕摩挲著粗布口袋，眼神銳利如鷹，掃過自己的兒子們和妻子，最後落在蘇淺淺身上：“淺淺說得對！這東西，是咱蘇家天大的機緣，也是天大的風險！今日之事，出得我口，入得你耳，爛在肚子裡！對外，一個字都不能提！那二十畝地，就按淺淺說的，咱們自家人種！”
他看向蘇淺淺，語氣放緩，帶著一種託付重任的凝重：“淺淺，這種植要領，你詳細說說，一點都不能錯。”
“嗯！”蘇淺淺用力點頭，拿起羊皮紙，就著燈光，開始詳細講解：
“爺爺，爹，你們看。這秋玉米，喜肥，地要深耕，施足底肥。播種行距約兩尺，株距一尺半到兩尺，每穴放兩三粒種子，覆土一寸半深。出苗後，等長出三四片葉子時，要間苗，每穴留一棵最壯的。生長期間要注意除草，追兩次肥，一次在拔節前，一次在抽穗前。遇到乾旱要及時澆水……最重要的是，它生長期短，一定要搶在霜凍前收穫。”
“這冬小麥，播種前地要整細耙平。播種比尋常春麥稍深一些，行距約一尺。它抗寒，但越冬前最好澆一次封凍水，開春後再及時澆返青水，追一次肥……”
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