胡氏叮囑道：“排骨鮓是剛醃的，明早讓你娘蒸出來試試鹹淡。這排骨鮓啊，新鮮的時候味道是最好吃的，你們先吃著，吃完了我讓黍寶再給你們送去。咱們莊戶人家嘛，別的沒有，這些都是自己做的，花把子力氣的事，就是不知道你娘吃不吃得習慣。”
林奇看著手裡的肉啊菜啊的，眼裡都是感動，聲音比剛才低了些，帶著幾分實打實的誠懇，“吃得慣吃得慣，我娘最喜歡嬸子你做的醬菜了。我娘經常跟我說，嬸子做的這些醬菜，比集市上賣的味道還要好。”
他說著，低頭看了看懷裡那些塞得滿滿當當的東西，又抬起來，有些不好意思地撓了撓頭，“就是——這是不是太多了些？我這兩手空空的來，再搬這麼多東西回去，我娘不得打死我啊。”
他話音還沒落，旁邊聽著的人都哈哈大笑起來。
胡氏笑著擺了擺手，“這也不是什麼值錢的玩意兒，你們縣裡買不到，我們這是自家種的，不值錢。你拿回去，喜歡吃啥跟嬸子說，我讓黍寶給你送去。”
除了林奇，跟著一起來的徐諾也有份。胡氏給他裝了一些紅薯，洋芋，又給了一塊稍微小點的肉。
今天炒的菜比較多，還給他打包了一些，用碗裝好，再放進食盒裡，遞過去：“這些你帶著回去，現在天氣冷，也放得住，不會壞。到時候你熱一熱，蒸個米飯就能吃了，省得你們還要花錢出去吃。”
徐諾笑嘻嘻地接了過來，人也大大方方的，“哎！謝謝嬸子，嘿嘿！那我就不客氣了，嬸子這殺豬菜做得確實香啊，縣裡那些鋪子做的都不如這個。”
胡氏被哄得樂呵呵的，“你就哄嬸子開心吧，趕緊上路吧，少說兩句，不然你們今天要摸黑了。這太陽一下山，天就黑完了，這山裡溫度那是蹭的一下就降下來了。”
林奇和徐諾一人手裡提著一堆東西，在院門口朝大家揮了揮手，轉身沿著村道快步走了。
夕陽把他們的影子拉得老長，在鋪滿乾草和碎葉的土路上晃動著，很快就拐過了村道的彎，看不到了。
送走林奇和徐諾，院門重新關上，院子裡的熱鬧勁兒還沒完全散，但已經比白天鬆快了許多。
灶房裡的燈還亮著，火塘裡的火還在燒，鍋裡的豬油還在慢慢地熬著，滿屋子都是板油特有的焦香。
大舅舅他們已經回去了，胡老太還沒有。
有段時間沒來了，胡氏就留她在這裡歇幾晚，胡老太也想女兒，索性就應了下來。
陳春花和王秀霞沒有急著走，她們兩家近，反正回去也沒什麼急事，索性留了下來，幫著把那些油乎乎的碗碟鍋盆洗刷乾淨。
院子裡支著兩個大盆，兩盆熱水，陳春花蹲在熱水盆邊上，把碗一隻一隻地撈起來，拿絲瓜瓤搓洗，油汙在熱水裡化開，在水面上浮起一層細碎的油花。
王秀霞蹲在旁邊，接過她洗好的碗，放進清水盆裡再過一遍，拿乾布擦乾，碼進竹筐裡。
陳春花一邊洗一邊朝堂屋那邊喊了一嗓子，“漾漾，幫忙看看鍋裡還有熱水沒，這殺年豬就這樣，到處都是油，冬天水又涼得快，水一涼這油壓根洗不乾淨。”
周漾應了一聲，提著空桶朝大門口去，揭開鍋蓋看了看，鍋裡還剩大半鍋熱水，白汽呼呼地往上湧。
她舀了兩瓢倒進桶裡，提著進來，小心翼翼地兌進陳春花面前的盆裡，熱氣一下子就躥上來了。
王秀霞把手裡的碗擦乾，擱進竹筐裡，甩了甩手上的水，嘆了口氣，“是啊，這殺個豬，弄得到處都是油，你看看這碗底，還有一層呢。擱平時啊，都能炒個菜了。”
陳春花也笑了，把一隻洗好的碗遞過去，接話道：“也就是現在日子鬆快點了，換以前啊，這菜裡飄點油星子都能蹦三尺高，哪捨得這麼糟蹋。”
胡氏正好從旁邊走過，聽見這話，停下來，笑著說：“辛苦你們了，這殺年豬啊，啥都好，就是累人。”
陳春花擺擺手，“辛苦啥，平時你們家也沒少幫我們。”
灶房裡，胡氏一進門就看見胡老太正蹲在灶前添柴，火光映得她臉上紅撲撲的。
鍋裡的豬油還在慢慢地熬著，油渣浮在面上，金黃金黃的，在油泡裡翻滾，滋滋地響著。
胡氏走過去，拿長柄勺輕輕攪了一下，油已經變得清亮透底，油渣也縮成了小小的白裡帶黃的疙瘩。
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