“要不,你們拿康姐姐的白肉來蘸蘸看?”
“亦或者,拿這醬拌龐六哥的面吃?”
十七硬著頭皮說道。
胖嬸略嚐了嚐,然後就把頭扭到一邊“呸呸呸”:“太鹹了!”
“鹹了嗎?”十七嚐了嚐,有些忐忑,“好像……是有點。”
但其實他嘗不出來。
他一個小乞丐,吃什麼全看天,看別人能剩下什麼、扔什麼出來。
對他來說,最好吃的就是剩菜拌剩飯,有鹽有油水,多好吃啊!
鹹點兒沒事,鹹點兒才好吃吶!
但是對於胖嬸這樣的廚子來說,自然是不能接受。
嘗過一輪,簡星夏又將林三娘將剩下的菜式分給山莊的員工和學徒吃,看看有沒有什麼看法。
一群苦哈哈能有什麼看法?
不過是一邊嚼嚼嚼,嘴巴塞得滿滿的,含含糊糊地說“好吃好吃太好吃”罷了。
……
趁著大家在嘗菜,簡星夏和林三娘還有胖嬸,在空置的課室裡商量,留下誰來。
“胖嬸,你看哪幾個合適?”
胖嬸遲疑了一下,問道:“莊主,能都留下來嗎?”
“都留下來?”
“嗯,”胖嬸說,“馮二和鳳蘭妹子的手藝不用多說,比我也不差什麼,今日說不定還藏著些保底的本事。”
“但就憑他們現在顯露的本事,扛住山莊的遊客應當是沒問題的。”
胖嬸憨笑道:“我記得莊主說過,除了我跟林娘子之外,其餘人若是來幹活,一月只能來六日,有他們兩個替著,我也能休上幾日假。”
廚子是個體力活,不是一般的累。
胖嬸的體質算是極好的,但連續忙了一個多月,也是有點扛不住了,想歇歇。
她要是歇著,就是學堂的班也不能開了,馮二和康鳳蘭只能以臨時工的名義來幹活,就有次數限制。
胖嬸打理廚房的一切事務,必須得安排好了。
簡星夏點點頭:“行,回頭問過他們,兩個都要了。”
至於剩下的其他幾人,胖嬸也自有打算。
“廚房裡不能只有大師傅和二師傅,還得有小工和學徒,負責備料、配菜,做些冷盤滷水蒸菜之類的。”
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