出了黑獨山，夕陽的最後一點餘暉也沉進了戈壁盡頭，天漸漸暗了下來。
溫雲曦幾人找了處僻靜的角落，換下身上那些繁複的古裝，換上休閒裝的瞬間，像是卸下了一身的戲服，渾身都鬆快了，T恤休閒褲加運動鞋，往大排檔的塑膠板凳上一坐，才真正有了點菸火氣。
大排檔就在路邊，搭著幾個藍色的遮陽棚，燈泡用鐵絲吊在棚頂，發出昏黃的光，把周圍的影子拉得歪歪扭扭。
這裡的飯店不算密集，可大排檔前卻聚了不少人，三五成群地圍著小桌子，光著膀子的漢子們吆五喝六地划拳，酒瓶碰撞的哐當聲、骰子落碗的嘩啦啦聲、孩子們的嬉鬧聲混在一起，熱鬧得像要把戈壁的夜都掀翻。
不遠處的小桌子旁，幾個小姐妹湊在一起，面前擺著烤得滋滋冒油的串兒，手裡舉著冰汽水，嘰嘰喳喳地說著什麼，笑聲比燈泡還亮。
“這桌子得好好擦擦。”
胖子從包裡翻出溼巾，先在桌子上擦了個來回，溼巾立刻沾了層灰，“嘖嘖，這地方風大，啥都蒙著層土。”
無邪和黑瞎子也跟著動手，一人擦桌子一人擦板凳，塑膠凳腿在地上蹭出“吱呀”的響。
張起靈和解雨臣則帶著溫雲曦走到點菜的櫃子前，櫃子裡擺著各種新鮮的食材，用保鮮膜蓋著，亮白色燈光一打，紅的肉、綠的菜、白的豆腐，看著就新鮮。
“老闆，選單看看。”解雨臣拿起旁邊的簡易選單，上面的字是用水筆寫的，有些地方還暈開了墨。
“不用看選單，”老闆是個膀大腰圓的漢子，圍著沾了油星的圍裙，笑得露出兩排白牙，“想吃啥直接指，櫃子裡這些都是今天新備的，菜樹菇是早上剛採的，牛肉剛殺的，還熱乎著呢。”
溫雲曦探頭往櫃子裡瞅，眼睛亮晶晶的：“那先點幾個冷盤墊墊肚子吧。嗯……要一個這個透明皮皮，看著就滑溜溜的。”
她指著一盤裹著麻醬的拉皮，醬汁在燈光下泛著油光。
“再要一份油炸花生，撒點鹽就行。”解雨臣補充道，“一個拌黃瓜，要辣一點，多放蒜。”
“還有這個什麼肝，看著挺新鮮的。”溫雲曦又指了指一盤醬色的滷肝，切得薄薄的，透著股醬香。她轉頭看向張起靈：“小哥，你看看還要補充什麼嗎？”
張起靈的目光落在那盤大拉皮上，輕輕搖了搖頭：“夠了。”
他想吃的，溫雲曦已經點了，那拉皮裹著麻醬的樣子，看著就很有食慾。
“那個是涼拌拉皮，我們這兒的回頭客常點這個，滑溜得很。”
老闆在一旁搭話，手裡的抹布在案子上擦得“啪啪”響，“冷盤還要別的不？”
“不用了。”張起靈道。
解雨臣忽然指著櫃子角落裡一盤灰撲撲的東西問：“這個是什麼？”
“哦，那是涼拌菜樹菇。”老闆解釋道，“山裡採的野菇，焯水了拌上調料，吃著脆生生的，你們可以嚐嚐。”
“那再加一個這個。”解雨臣點頭，“冷盤就這些，來五瓶啤酒，一瓶橘子汽水。”
“好嘞！”老闆扯著嗓子喊了一聲，把單子往灶臺上一貼，“冷盤馬上好！”
“老闆，先給你錢，多退少補。”溫雲曦從包裡掏出錢包，數了幾張紙幣遞過去。
“不急不急，吃完再算！”老闆擺擺手，可還是接了過去，塞進圍裙口袋裡。
這邊剛點完，那邊的冷盤就端了上來。胖子三人也把桌椅擦得差不多了，塑膠板凳上還留著溼巾的潮氣。
啤酒和汽水被冰鎮得結了層白霜，瓶身涼得像塊冰，剛放在桌上就嗖地凝出一圈水珠。
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