隨著五花肉，牛肉和羊肉開始燉煮，濃郁的香味兒瀰漫到東溝每一個角落，周圍的吃瓜村民集體高-潮了。
“豬肉，牛肉，羊肉.....哇~好多肉啊！”
“二春，這些肉都是今天流水席的菜？”
李春：“不止，這兒還有排骨和雞肉吶！”
“臥槽啊!”
“這也太豐盛了！”
“多虧今天我來的早，不然非得後悔一輩子不可。”
“來的早晚有什麼關係？我聽楊振懷說，今天的流水席管兩頓，從中午開始一首到晚上不撤桌，隨便造！”
“我的天吶，真的假的？”
“是真的，我也聽說了。”
“我靠！那可太牛逼了。”
“朱家哥倆不愧是萬元戶，出手就是豪橫啊！”
“這還不是正席就這麼奢侈，明天正席還不得上天啊！朱家哥倆比大賴子他們還要敞亮啊！”
“呸~別拿朱家哥倆跟大賴子他們相比好不好？大賴子請客是惦記騙錢，王老壞他們家從根兒上就爛透了。朱家哥倆純粹是想讓大家吃好喝好，人家這才叫敞亮。”
“就是就是.....”
“二春，明天正席都有啥菜？肯定比今天這席面兒更硬吧？”
李春笑了笑：“這個我可不能告訴你們，說了就沒意思了。你們該隨禮的隨禮，明天開席的時候就知道了。”
“切~不說拉倒！”
“話說，你們都隨禮了嗎？”
“廢話，都是一個村兒的老街坊，來弔唁能不隨禮嗎？”
“鄭老三，你隨了多少錢？”
“五塊！老朱叔人不錯，朱家兄弟辦事兒又這麼敞亮，兩塊錢實在拿不出手啊！人家辦事兒這麼局氣，咱也得要臉不是？”
“這話在理，我也是隨的五塊錢。今天吃流水席，明天還有正席，隨少了我自己都覺得不好意思！”
“嘿嘿，我也是這樣想的.....”
不管吃瓜群眾自娛自樂，李春己經開始炒制排骨了。
起鍋燒葷油，油量要寬一些，排骨瘦肉比較多，而且排骨燉海帶屬於湯菜，油量太少，瘦肉的口感會發柴，所以油的用量要比炒其他肉類食材多兩倍左右。
這裡還有一個小知識點，燉瘦肉煸炒的時候最好用葷油，因為葷油可以更好的被肉類食材吸收，效果比植物油要好很多很多。
葷油燒熱，下入幾顆八角，桂皮，香葉炸出香味兒，然後將排骨下鍋翻炒。
。炒煸續繼片薑段蔥下，後之幹炒份水的中骨排把
。了以可就倍一的燒紅是概大量用，配搭佳最的菜湯做是，兒味腥的中菜湯除去以可姜為因，些一多要量分的片薑，菜道這做
