“荷蘭豆的火候拿捏的真到位,清脆爽口,清香味美,水平高低衝這火候就能一辯高下。”
“麻蛋的,我才知道荷蘭豆竟然這麼好吃。我媳婦兒以前做菜都把荷蘭豆炒爛了,我還以為那樣做出來的才是正經的荷蘭豆味道呢!”
“哈哈哈.....”
“你那是想瞎心了,要是家裡的老孃們兒都有這樣的手藝還要廚師有啥用?”
賓客們正在討論荷蘭豆清脆口感的時候,腰果蝦仁端上餐桌,看到這道菜,席間再次沸騰起來。
“好傢伙!今天的席面兒竟然還有蝦仁?太豪橫了!”
“這道菜的顏色看著真漂亮,大家趕緊趁熱嚐嚐!”
“我去,這口感實在太棒了。”
就連第一座帳篷裡的領導們品嚐這道菜後都驚豔無比。
“爽滑鮮嫩,回口清甜,沒有一點兒腥味兒,這道菜真是太棒了。”
“我上次去秦皇島出差,在海邊吃剛撈出來的新鮮大蝦都沒有這麼嫩,李春師父是怎麼做到的呀?”
“怪不得藍廠長不住機關家屬院兒,非要搬到鎮上跟孩子們住在一起,天天能吃到這樣的美味,換成是我也要賴著不走啊!”
“藍廠長好福氣,早知道,當初給我閨女也介紹一位廚師就好了。”
“藍廠長,你家姑爺還有哪些拿手菜?”
說到這個話題,藍泉可就不困了,放下筷子眉飛色舞的說道:“那可就太多了。二春做的爆炒兔子肉那叫一個嫩啊,那才是入口即化。還有爆炒雞雜,爆炒腰花,九轉大腸,剁椒魚頭等等.....”
“去年過年的時候,那孩子還做了一道國宴菜開水白菜。嘿~那道菜的湯別提有多鮮了.....”
“二春不但做菜好吃,做的麻辣火鍋更是一絕。劉縣長可以證明,那火鍋吃著可太過癮了。還有驢肉,羊肉......”
藍泉連說帶比劃,聽得大家只咽口水,羨慕的眼睛都紅了。
“藍書記,你要這麼說,有時間我們可去找你蹭飯了哈!”
藍泉哈哈大笑:“我雙手歡迎!但是二春的生意太火爆了,平時太忙沒有時間,你們想來提前幾天通知我,我跟他溝通時間,免得你們白跑一趟。”
“別,蹭飯就算了。咱們算是長輩兒,去晚輩兒那蹭飯我可拉不下臉。以後家裡有事兒需要辦席的時候,藍書記說句話拜託你姑爺多上心,我就知足了。”
藍泉笑呵呵說道:“這方面你們完全沒必要多想。用二春自己的話來說,他做菜是一種態度,無論給誰家做席,哪怕家境寒酸食材有限,他也會盡全力做好。他說過,敷衍菜品就是對食材的不尊重,你們完全可以信任二春的職業道德。”
“說的好!”
“說的太好了!”
“難怪李師傅有這樣的成就,就衝這份態度他也必須有這樣的成就。”
“藍書記,李師傅還收徒弟嗎?我有一個侄子今年十五歲,那小子不是上學的料,讓他拜你姑爺為師跟他學做菜行不行?”
“藍書記,我外甥今年十九歲,那小子在掛車廠食堂學徒,不過他那位師父不太靠譜.....”








