吃吃喝喝，禮尚往來都可以，但是找他帶話跟李春學徒可不行。
藍泉不會替李春做主，正在思考該如何婉言謝絕的時候，魚香肘子端上餐桌。
藍泉呵呵一笑趕緊給同桌人推薦：“這肘子燉的軟爛脫骨，入口即化。二春說這種魚香口味兒更適合咱們這邊的人，大家趕緊趁熱嚐嚐味道怎麼樣！”
肘子上桌成功把拜師的話題錯開，看著顫顫巍巍香氣撲鼻的大肘子，眾人食慾大開，迫不及待品嚐起來。
這雖然不是正宗的東坡肘子，但是酸甜微辣的複合口味的確更適合當前的北方人，連皮帶肉來上一大口，那叫一個滿足。
大家吃的過癮，侄子外甥的事情先放到一邊。
大肘子還沒有吃完，更亮眼的紅燒方子肉閃亮登場，當馬蓮葉子剪開的那一瞬間，毫無意外，驚呼聲從四座帳篷中同時爆發出來。
紅燒方子肉的創意的確驚豔無比，即便見過好多次的人，再次看到肉皮炸裂芡汁滲入縫隙中的一幕都忍不住讚歎。
今天第一輪吃席的大多都是電力局的職工和家屬，還有一些機關單位提前下班的領導，這些群體中九成以上的人都沒吃過知道菜，第一次見到這樣的一幕，呼聲更為熱烈。
看到大家的反應，李保成和方平對視一眼，高高翹起的嘴角無論如何都壓制不住了。
李春兄弟太給力了，包桌的五十塊錢真沒白花呀！
臨時廚房那邊，李春師徒以及劉大新三人正在配合製作酥黃菜，張嬸兒等人給盤底抹油，一大幫沒能上桌吃席的家屬院兒婦女們在一旁圍觀。
她們眼看著涼油的狀態下，張磊二人就把一分錢硬幣大小的片狀物體下入油鍋，婦女們心中滿是疑惑。
她們雖然不是專業廚師，但是都有著豐富的做飯經驗，哪怕家庭條件一般，過年的時候家裡也要做一些炸貨，大家都知道炸東西的時候油溫要糕，不明白這倆孩子為啥涼油就開始把食材下鍋。
這是什麼操作？
這倆是業餘的吧？
感覺還不如自己這個家庭婦女呢！
有幾位熱心婦女實在看不下去了，忍不住大聲糾正起來。
“小夥子，你這樣不行？”
“油溫太低炸不起來，一會兒該粘底了，趕緊撈出來等油溫上來再炸！”
“哎呀！說你不對咋還往鍋裡下呀？這孩子咋這麼擰呢？”
“李師傅你也不管管，這不是糟踐東西嘛！”
李春笑呵呵說道：“嫂子們不用擔心，這道菜就得用涼油炸。”
“別鬧！嫂子做了二十多年菜了，涼油......臥槽！”
這位大嫂話說到一半，突然發現那小片片的食材竟然開始膨脹起來，而且膨脹的速度特別快，跟吹氣似的越來越大，從扁片狀漸漸變得圓鼓鼓，很快就鋪滿了整個油麵。
突然的變化，讓很多婦女情不自禁爆出粗口，也不再囉嗦了，睜大眼睛盯著油鍋中神奇的變化。
“我去！那到底是什麼東西？怎麼跟炸油條似的還能脹起來呀？”
“好香，我聞到了一股炒雞蛋的味道。”
”？的做蛋是這“
”。了乎邪太的似片蝦炸跟，大麼這脹膨能可不但，脹膨會確的蛋。能可不對絕，能可不“
”。了奇神太，來起鼓能還然竟個這，的狀片是也來起炸片蝦，樣一不片蝦炸跟個這“
”......啊兒味蛋是就著聞我“
。糖熬始開鍋起上馬，態狀的脹膨眼一了瞟春李
