她在鍋中倒入少許油，待油麵微微泛起漣漪，便將火候調小。
接著她拿起勺子，舀起一勺麵糊，手腕輕輕一抖，麵糊緩緩落入鍋中，隨後她輕輕轉動鍋子，麵糊均勻地攤成了薄餅狀。
“這火候可得拿捏好，火大了容易焦糊，火小了又煎不熟。”
孟琦目不轉睛地盯著鍋中的餅，神情專注。
不多時，麵糊的表面漸漸凝固，底面呈現出誘人的金黃色。孟琦輕輕拿起鍋鏟，小心翼翼地給餅翻面，動作輕柔得生怕弄破了這嬌嫩的槐花餅。
“哇，好香啊，小姐，這槐花餅肯定好吃極了！”翠兒在一旁不停地吸著鼻子，小臉上滿是期待的神情。
當兩面都煎至金黃酥脆，孟琦確認熟透後這才滿意地將其從鍋中盛出，放入了一旁的盤子裡。
槐花餅做好後的第一件事當然是要嘗一嘗。
金黃的槐花餅切塊盛在盤裡，猶自散發著濃郁的香氣。
槐花本已夠香，但再加上雞蛋和麵粉，又在油脂的作用下煎的金黃，只需稍稍一聞，便知這槐花餅必定是沒得說的好味道。
此地沒有外人，孟琦便與麥穗、舒雲三人棄了筷子，索性上手抓了起來。
入手是恰到好處的溫熱，帶著一種軟糯又有韌性的觸感，孟琦的指尖微微用力，只見餅身微微凹陷，卻又有輕微回彈，彷彿已經能讓孟琦想象那柔韌的口感。
麥穗迫不及待地率先咬了一口，接著便微微睜大了眼。
孟琦這火候控制地極好，這槐花餅原不是酥脆的口感，卻在孟琦的手下多了一層幾不可察的微酥的外皮。
這層酥皮極薄，既沒有影響屬於槐花本身的柔韌，卻又增添了一分微微的酥意，使這餅的ekzgj得到了進一步的提升。
而在那外皮之下的，則是槐花餅軟糯香濃的內裡，與牙齒糾纏在一處，幾乎讓人捨不得下口。
而餅子被咬破的剎那間，槐花的清新、麵粉的麥香、雞蛋的鮮香以及蔥姜的獨特香味在口中交融，口感豐富而美妙。
麥穗只感覺自己幸福得要醉了，自己以前也在家吃過槐花餅，可自己娘做的怎麼就不如阿琦做的好吃呢。
簡直一個天上一個地下。
看來以前的槐花都被孃親浪費了啊。
麥穗甩甩頭，趕走自己腦海中對於孃親手藝的質疑，火過神來，就聽到孟琦對一旁的下人吩咐：“將這槐花餅送兩碟去書房。”
欸？
麥穗有些疑惑，掰起了指頭。
蘇爺爺、孟琛和齊元修，這怎麼數都是三個人啊？
還未等她開口，孟琦又補充道：“那筷子也不要拿多了，兩雙就夠了。”
麥穗默默閉緊了嘴巴——看來阿琦還在生著齊元修的氣呢。
至於要不要給他求情？
麥穗一點這種想法都沒有，作為孟琦的狂熱粉絲，她自然覺得阿琦做的都對。
。了到不吃修元齊餅花槐的吃好麼這，了惜可
。該活是在實修元齊得覺只，來起了吃餅花槐塊一起拿又地滋滋穗麥
