《1984:從破產川菜館開始》第316章 他簡直是火候把控的神!(6k二合一(1)

作者:輕語江湖·7個月前

第316章 他簡直是火候把控的神!(6k二合一)

“媽媽?我穿廚師服的時候你可不是這麼說的。”孔立偉試圖喚醒母愛。

“爬!晚點再找你算賬。”丁夢笑臉一收,瞪了他一眼。

同樣的廚師服穿他身上鬆鬆垮垮,跟和尚的袈裟一樣,能一樣嗎?

“好嘞……”阿偉圓潤地滾了。

周硯給兩人先把茶泡上,微笑著說道:“嬢嬢,選單在牆上,你和叔叔看看點啥子菜。”

他一眼就看出來這個家誰能做主。

孔立偉忍不住力薦道:“媽,你不是最愛吃肥腸血旺嗎?周硯做的肥腸血旺相當好吃!很有外公那邊的風味。”

丁夢聞言眼睛一亮:“肥腸血旺啊?這個好!”

她是大邑人,肥腸血旺可以說是家鄉名菜,來到嘉州後一直沒有吃到味道特別好的。

每年過年回孃家才能吃上幾回,這都有半年沒回家了,一說起來,就忍不住吞了吞口水。

不過。

孔派做血旺的手藝,水平不太高。

去年過年國棟做的毛血旺,血旺煮老了全是孔洞,毛肚煮的跟他媽的擦腳布一樣,嚼都嚼不爛,差點沒上孔家家族軍事法庭。

周硯雖然長得英俊,但是……

她看了眼周硯,就給他一個機會嘛。

“小周,點一份肥腸血旺嘛。”

“要得。”周硯微笑點頭。

孔立偉接著道:“回鍋肉也安逸,特別香,我老漢兒不是最愛吃回鍋肉了,我跟你說,周硯回鍋肉炒的比我二爺炒的還要好。”

“丁夢,那……那我們也點一份回鍋肉嘛。”孔國樑跟丁夢商量道。

“要得,再點一份回鍋肉,兩個菜差不多。”丁夢點頭。

“要得,那我就先去炒菜了。”周硯轉身進了廚房。

他感覺阿偉他媽也沒那麼可怕吧?

真是皮鞭蘸碘伏,邊打邊消毒的猛人?

丁夢的目光轉向了孔立偉,語氣冷了幾分:“阿偉……”

“媽,上菜還有一會,你們先看會雜誌啊!”孔立偉把選單牆上擺著的那本《四川烹飪》雜誌拿了過來,展開到周硯專訪那頁啪的放在桌上,轉身頭也不回往廚房走:“我上班呢!就不跟你們聊了哈!”

“你看你這兒子!”丁夢氣不打一處來,握著拳頭就想錘老孔一頓。

“丁組長,別衝動,你先看看這個!”孔國樑連忙把雜誌推到丁夢跟前,“《四川烹飪》雜誌專訪!周硯!蹺腳牛肉!你看,不就是這飯店。”

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