周硯把小本子放回櫃檯，和趙嬢嬢打了聲招呼，推著腳踏車出門去買蒸籠。
蒸籠太少，做好的包子沒地方放，還得四處倒騰，有些麻煩，不如多買幾個蒸籠，這樣切換起來也更方便些。
而且包子只賣早上上班高峰期那一個多小時，出餐效率必須要有保證。
不然工人上班時間一到，沒來得及蒸的包子就砸手裡了。
何二毛還能騎著三輪車把包子拉去其他地方賣，他們連三輪車都沒有，根本沒地方銷。
“你這生意這麼好啊？又買八個蒸籠？”胡天磊幫著周硯把蒸籠綁到腳踏車後座上，有些咋舌。
“沒辦法，就這實力。”周硯笑著摸出錢夾把錢給他。
胡天磊點頭：“是有實力，我都聽說了，你這飯店生意比國營飯店還好，要是你週日營業，國營飯店都被你搞垮絲。”
“這鍋我可不背哈，國營飯店跟我不是一個路子的，我就是挨著紡織廠做點小買賣。”周硯連連擺手，騎上車走了，他可不想平白遭國營飯店嫉恨。
“滑頭這方面，跟他師父差不了好多，不愧是師徒。”胡天磊笑了，目送周硯的腳踏車離去。
回到飯店，周硯把蒸籠清洗、蒸煮、上油，忙活了兩個小時，把八個蒸籠給打整出來。
“老闆，弄這麼多蒸籠，明天要做多少包子？”李麗華走過來，看著周硯問道。
“明天做三百個，儘量保證讓想吃包子的客人都能吃得上。”周硯把蒸籠摞好，微笑說道。
明天週六，幹完就可以休息一天。
周硯已經決定，寫個公告，從本週開始，週日不再營業，也不接受預定。
週一到週六已經夠累了，錢是掙不完的，還是要有一天休息日讓身心都好好恢復一下，也好騰出時間來處理一些飯店經營之外的事情。
周硯年輕，哪怕不休息也能撐得住。
但趙嬢嬢和老周同志他們不年輕了，工作六天，休息一天，能夠一定程度的緩解疲勞感。
這點對於可持續的工作很重要。
再黑心的資本家，也得給人放週末啊。
周硯跑了一趟供銷社，進門直奔櫃檯，朝著正在櫃檯後邊織毛衣的售貨員問道：“同志，有鬧鐘嗎？”
“鬧鐘？”女售貨員是個三十歲左右的女人，抬頭看了眼周硯，“有倒是有，你買得起嗎？要二十多塊錢呢。”
“什麼牌子的？能讓我看看嗎？”周硯拿出錢夾，微笑問道。
售貨員看了眼錢夾，這才把手裡的織了一半的毛秋褲放下，起身從櫃檯上方拿下來一個盒子，小心拆開，拿出一個圓形的鬧鐘放在櫃檯上：“只許看，不許摸啊，這可是鑽石牌的鬧鐘，上海鍾廠生產的，二十五塊五。”
周硯看著那巴掌大的圓形鬧鐘，外邊一圈綠色的鐵殼，底下有兩根支腳，正上方是兩個鐵鈴鐺，中間一個小錘子，經典的雙鈴鬧鐘。
錶盤上有個老母雞帶著兩隻小雞，中間偏上方有一個鑽石的標，下邊寫著上海鍾廠的字樣。
櫃檯前正在挑選東西的客人，紛紛看了過來。
二十五塊錢一個的鬧鐘，這價格可貴了。
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