《重回1981:陳陽東北趕山風雲》第392章 收蜜(1)

作者:龍都老鄉親·3天前

蛤蟆油剛取完,蜂場那邊的蜜也該收了。

秋天的百花蜜是一年中最好的蜜。春天的蜜太淡,夏天的蜜太稀,秋天的蜜濃稠香甜,營養價值也最高。韓新月站在蜂場邊上,戴著防蜂帽,看著那些忙碌的蜜蜂,嘴角彎彎的。她養了三年蜂,從最初的幾十箱到現在的幾百箱,從年產幾百斤到現在的幾千斤,一年比一年好。

今年雨水好,花開得多,蜜蜂也勤快。椴樹、荊條、五倍子、野菊花,一茬接一茬地開,從夏開到秋,蜜蜂忙得團團轉,採回來的蜜一箱一箱地滿,韓新月每天都要開箱檢查,看著那滿滿的巢框,心裡比喝了蜜還甜。

陳陽蹲在蜂場邊上,也看著那些蜜蜂,韓新月端了杯蜂蜜水遞給他,他接過來喝了一口,甜絲絲的,帶著花香味,說這蜜真甜。韓新月說今年的蜜是最好的,雨水足花多蜜蜂勤快,蜜自然就好。

韓新月提前做了準備。她把搖蜜機洗乾淨消毒,把蜜桶燙過擦乾,把過濾網備好。搖蜜機是今年新買的不鏽鋼的,比舊的好用多了。蜜桶也是新的食品級的塑膠桶,密封性好,不會漏不會串味。過濾網是細目的,能濾掉雜質和蜂蠟。

婦女們圍著搖蜜機忙開了。有人從蜂箱裡取出巢框,有人用刀削去蜂蠟蓋,有人把巢框放進搖蜜機裡搖,有人過濾裝桶。每個人都忙忙碌碌的,有條不紊。韓新月指揮著大家按照流程操作。削蠟蓋的刀要快,慢了會壓壞巢脾;搖蜜的速度要均勻,快了會甩壞巢框;過濾要仔細不能有雜質,有了雜質蜜就不純了。

婦女們一邊幹活一邊嘮嗑,你一句我一句手上活不停。王嫂說她家今年蓋了新房子,李嬸說她家兒子考上了縣一中,孫嫂說她家閨女找了個好婆家。大家說著笑著,幹活也不覺得累了。

金黃色的蜂蜜從搖蜜機裡流出來,像一條金色的絲線,流進桶裡泛著琥珀色的光澤,在陽光下閃閃發亮。蜂蜜的香味很濃很純,是百花香、椴樹香、荊條香、野菊香,說不清是什麼香味,但聞著就讓人流口水。

韓新月用小勺舀了一點新蜜嚐了嚐,甜絲絲的,帶著花香,從舌尖一直甜到心裡。她點了點頭,說好蜜,今年的蜜比去年的還好。

陳陽也嚐了一口,甜得像韓新月。韓新月臉一下子就紅了,用拳頭捶了陳陽一下,說沒正經。婦女們哈哈大笑起鬨說會長誇你呢,韓新月的臉更紅了。

今年收了八千斤蜂蜜,比去年多了三千斤。韓新月算了一筆賬,一斤蜂蜜賣兩塊錢,八千斤就是一萬六千塊。比去年多了不少,還不算蜂王漿和花粉。

蜂王漿是今年新開發的產品。以前蜂王漿都浪費了,沒人收沒人賣。韓新月從省城請了師傅來教技術——怎麼取蜂王漿、怎麼儲存、怎麼包裝、怎麼銷售。婦女們學得很認真,蜂王漿產量不高,但價格貴,一斤能賣好幾十塊,比蜂蜜划算多了。

花粉也是新產品。蜜蜂採蜜的時候腿上會沾滿花粉,在蜂箱門口裝一個脫粉器,花粉就掉下來了。收集起來晾乾過篩裝袋,就是花粉。花粉營養豐富,富含蛋白質和多種維生素,城裡人很認這個。

蜂蜜收完了,婦女們開始裝瓶。蜂蜜裝進玻璃瓶裡,瓶蓋上印著“興安嶺蜂蜜”幾個字,瓶身上貼著商標和省優產品的標誌。一瓶一斤裝兩斤裝五斤裝,規格齊全,整整齊齊地碼在貨架上,在燈光下泛著琥珀色的光澤,看著就像一罐罐金子。

韓新月看著那些蜂蜜,給自己倒了一杯蜂蜜水慢慢喝著。她想起三年前蜂場剛建起來的時候,只有幾十箱蜜蜂,她天天守在蜂箱旁邊,被蜜蜂蜇了無數次,臉腫得像豬頭。陳陽勸她別養了太受罪,她說不怕,蜜蜂蜇人能治病,蜇幾次就習慣了。三年後蜂場有了幾百箱蜜蜂,蜂蜜、花粉、蜂王漿樣樣都有了,產品賣到了省城、賣到了南方、甚至賣到了國外。她從一個什麼都不懂的農村婦女,變成了養蜂能手、加工廠廠長,心裡說不清是什麼滋味,但嘴角是彎的眼裡有光。

蜂蜜裝瓶的時候出了點事。一批蜂蜜檢測發現糖分超標,韓新月查了半天,原來是一個工人偷偷給蜜蜂餵了白糖水。蜜蜂吃了白糖水釀出來的蜜就不純了,摻雜了白糖的成分,糖分自然就超標了。

韓新月氣得不行。她把那批蜂蜜全部倒掉了,一罐不剩。有人覺得可惜想重新加工一下再賣。韓新月說不行,蜂蜜摻了假,倒掉了也不能賣。這是原則問題,不能因為一點錢砸了興安嶺的牌子。

那個工人被罰了半個月工資,在全體大會上做了檢討,紅著臉唸完了檢討書,說以後再也不敢了。

蜂蜜倒掉的時候婦女們都心疼得直跺腳。那是好幾百斤蜜,好幾百塊錢,就這麼倒掉了。

韓新月站在旁邊看著那些蜂蜜倒進下水道,眉頭都沒皺一下,聲音不大但很堅定:“蜂蜜不能摻假,這是原則。今天你摻一點假,明天他摻一點假,後天就沒有人相信興安嶺的蜂蜜了。到那時候,多少錢都買不回來。”

蜂蜜事件以後,蜂場的質量管理嚴格了十倍。每一批蜂蜜都要經過檢測,糖分、水分、雜質、酶值,一項不合格都不許出廠。韓新月親自盯著檢測,不敢馬虎。她說蜂蜜是興安嶺的良心,良心不能壞了。

蜂蜜賣了錢,韓新月給婦女們發了獎金。每人多發了一個月工資,婦女們高興得合不攏嘴。王嫂說她家欠的債終於可以還清了,李嬸說她兒子的學費有著落了,孫嫂說她閨女的嫁妝錢攢夠了,趙嫂說她婆婆的醫藥費有著落了。大家笑了,笑著笑著有人哭了,哭著哭著又笑了。

蜂蜜裝瓶裝了好幾天。婦女們把一瓶瓶蜂蜜裝進紙箱裡,紙箱上印著“興安嶺蜂蜜”幾個字和商標的圖案。韓新月站在庫房裡看著那些整整齊齊碼著的紙箱,深深地撥出一口氣。

陳陽走進來站在她旁邊。蜂蜜收完了,今年收成不錯。韓新月說對,不錯,比去年多了不少。陳陽問她累不累,她搖了搖頭說不累。

路還長,但陳陽會一直走下去。

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