李氏本來還想著這麼一大塊豬肉給醃製起來,等兒子休沐回家吃,她也能悄摸摸的割點送回孃家去。
這不,婆婆說做了吃,她一時還有點捨不得。
汪曉茹看她的眼神有點明白,哪個做父母的不想著把好東西留給自己的孩子吃?
“娘,這豬肉讓我來做,我來做炸丸子,炸丸子能放好幾天,等侄子侄女們回家也能吃上姑姑炸的肉丸子。”
汪曉茹話音剛落,眼見李氏的眼眸頓時亮了起來,隨即,語氣歡快起來:“娘,俺去洗肉,把肉剁碎,給姐打下手。”
剛進門時叫“大姑姐”,這會兒成了親熱的“姐”了。
對於娘時不時做出來的新吃食,秦明玉已經完全接受了,因為娘聰明,什麼食物到了她手裡都變得美味,是以她一點都沒有心存疑慮。
對於秦瀚宇來說,前世每逢春節老媽都會炸丸子,炸的丸子不似獅子頭的大肉圓,是像鵪鶉蛋大小的,用來煲湯喝。
那時每天各式葷菜都吃得稀鬆平常的自己,對炸丸子根本沒期待。
只是到了這裡,葷菜太稀罕,這才覺得只要是葷菜,都是吃麻麻香。
其實炸肉丸子並不難,只是這裡的調料不齊全,除了生薑蔥蒜外,五香粉什麼的都沒有,不過秦瀚宇覺得,現代社會好多人的嘴就是被各種調料給吃壞了,老覺得這也不好吃那也不香的,其實奢到極致便是簡,食物也一樣,返璞歸真,原本的味道才是最美的味道。
空間就有各式調料,等會兒趁兩個舅母不注意,悄悄塞給老孃就是。
汪母一聲令下,一家子一個不剩,都湧進廚房裡去,每人都有活計做。
話說汪直雖是個老童生,卻不迂腐。
沒有那什麼君子遠庖廚的想法,假如哪天家裡女眷不在家,難不成男人都不吃飯了?
又不是富貴人家,有奴僕可以使喚。
因此,廚房裡陳氏洗鍋刷灶,李氏洗肉並給肉焯水。
汪曉茹把熟的羊後腿切成薄片裝盤,秦明玉把羊排骨拿去泡水,待會兒焯水後再大火燉煮。
汪雲松去柴房捧柴火,汪雲柏拿蘿蔔去井臺洗。
汪母把女兒帶來的白麵粉拿出來,和麵,準備包餃子吃。
一家子聚在一起,不煮頓餃子吃怎麼行!
莫小四蹲守灶膛口,準備燒火。
老爺子也從堂屋出來,坐在廚房門前的矮凳子上剝蔥蒜,順帶著給兩小隻念三字經,唸完一句再解釋給兩小隻聽。
“人之初,性本善。”
兩小隻語音軟糯糯的跟著念道:“人之初,性本善。”
叼著舌頭、口齒不清的小糰子,在老爺子跟前讀書竟順溜起來。








