《全家帶空間穿越,農家子科舉發家》第327章 炸丸子(1)

作者:淡淡紫Y·1個月前

汪直解釋道:“說的是人出生之初,稟性本身都是善良的,就像你們兩個乖孫一樣,都是善良的好孩子。”

“哦~!”兩小隻仰起小臉,懵懂又一本正經地點頭。

汪曉茹指揮著小弟把蘿蔔刨成絲然後切碎,李氏則剁著豬肉,肉切好後,汪曉茹再打入幾個雞蛋,把切碎的蘿蔔加進去,還有鹽,然後倒入泡過桂皮的水,合在一起攪拌均勻後就可以起油鍋炸丸子了。

“娘,讓我來炸丸子。”秦明玉興致勃勃地對著老孃道。

秦明玉跟在老孃後面做飯,不說學到十成十,五六成的手藝是差不多,油炸吃食很拿手了,且能很好地控制火候,汪曉茹看著成品的炸丸子,笑著打趣她這是已經出師了呢。

母女倆忙了半個多時辰才把肉丸子全部炸好,汪曉茹先拿了一個塞到秦明玉嘴裡,然後自己也撿了一顆嚐了嚐,嗯嗯,外酥裡嫩,入口脆香,她不禁朝秦明玉比了個大拇指。

一旁的秦瀚宇也用小手拿了個炸丸子嚐了一口,讚道:“弟弟才發現二姐這手藝原來是隨著娘呢。”

像娘嗎?

汪曉茹傲嬌道:“那當然了,老孃的廚藝不是蓋的。”

秦瀚宇也沒忘給坐在灶膛燒火的莫小四一隻小肉丸,“好吃吧,小四?”

“唔唔,好吃。”正嚥著口水的莫小四,嘴裡猛地被塞了只溫熱的肉丸子,含糊地應道。

隨後汪曉茹叮囑老兒子道:“趕緊的去村口把你鐵牛叔喊過來,一起吃午食。”

“好嘞。”秦瀚宇答應一聲,一溜小跑出門去,這會兒小泰迪狗眼尖,丟下一起玩樂的老黃狗,趕緊的搖著尾巴邁開四條短腿一馬當先,率先往前跑去。

獨留老黃狗呆愣在院門前。

友誼的小船說翻就翻。

那邊汪母已經把面調了也醒好了,吃餃子自然離不開酸菜,前段時間醃製的酸菜已經噴香了,汪母按照一旁的閨女教她的方法調了餡,包了好幾蓋簾的酸菜餃子。

面和了不少,等下午再包些,拿到地窖裡冷藏著,預備留著孫子孫女休沐回來吃。

燉得奶白的羊骨頭湯,把裡面的羊骨頭撈出來,撒上蔥蒜,淋上大醬也是一盆美味肉菜。

在湯裡面下餃子更是好吃得不行。

兩小隻見包餃子,不再聽太姥爺唸經了。

噠噠的跑進廚房去也要學著包,一個要包成小狗狗的樣子,一個要包成小兔子的樣子。

等到熱氣騰騰的餃子端上桌時,小玲兒看著盤子裡熱氣騰騰的餃子有些納悶,她和弟弟包的小狗子、小兔子呢,怎麼都不見了?

莫小四知道小玲兒在找啥,於是把盤子裡的幾個麵疙瘩一一指給她看:“喏,這些就是你跟糰子包的小兔子。”

小玲兒搖頭不相信,她的可愛小兔子怎麼成這樣子了。

小糰子畢竟還小,早就忘了他包的小狗子餃子了,正開心地吃著孃親給夾過來、吹涼的餃子呢!

汪家廚房不小,擺兩張桌子也綽綽有餘,由於今兒人多,就分成兩桌坐。

老爺子帶著倆兒子跟外孫還有莫小四以及秦鐵牛坐一桌,汪母帶著閨女兒媳們還有外孫女以及兩小隻坐一桌。

秦鐵牛望著滿滿一桌子的葷菜,紅著臉,都不好意思下筷。

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