第二天一早，窗臺上的鐵盒徹底沒了溫度。
沈硯伸手摸上鐵皮，冰涼扎手，他把鐵盒端回案板，倒扣過來，在木板上重重磕了兩下。
咚。
一塊淡黃色，夾雜著碎粒的方塊掉了出來，西角方正，邊緣一絲裂縫都沒有。
沈硯拿起厚背菜刀，對準方塊中間，用力壓下去，刀鋒往下走得格外吃力。
他手腕加了一把力氣，往下猛壓。
咔。
方塊這才裂成兩半。
切面平整，裡頭的黃豆粉、粟米粒和核桃碎被羊尾油死死封在了一起，沒有掉出一點碎屑。
成了。
沈硯拿起半塊，湊到嘴邊咬了一口。
硬。硌得牙根發酸。
他用力咀嚼，口水一潤，粗鹽的鹹味最先化開，緊接著是羊脂的醇厚和炒麵的焦香。
嚥下肚，沈硯端起旁邊的涼水碗，灌了一大口。
冷水下肚，原本乾硬的粉料在胃裡一泡就發了起來，一股熱氣傳遍全身，就吃了一口，胃裡竟然就有了輕微的飽腹感。
沈硯拉過椅子坐下，摩挲著扶手。東西是搞出來了，但怎麼交上去是個學問。首接送去軍管會？
不妥。
李大勇前腳剛走，自己後腳就拿出一份極寒地帶的行軍糧，未卜先知的嫌疑太大，弄不好還得挨查。查不清楚來源，這東西就算再好也沒人敢用。
隨便找個當兵的塞過去？更蠢。
底層士兵根本沒有上報渠道，這塊乾糧最多變成某個人的一頓飽飯，連個水花都濺不起來，必須有個挑不出毛病的由頭。還得找個能首接通天的人。
他拉過賬本，翻到記著《青雲糕》的那一頁。
宮廷點心！
沈硯停下動作。滿清入關前，在白山黑水之間打獵游牧。東北那地方，冬天大雪封山，獵戶出門十天半個月，帶的就是炒麵和動物油脂混合的乾糧。
叫“餑餑”。
這東西，往祖上倒騰，就是最正宗的關外獵戶口糧，後來被滿清帶進宮裡，演變成了精細點心。他現在做的，不過是“復原”了這門手藝。
名頭有了。古法關外行軍餑餑。給誰？
李大勇走了，外事辦不合適，但區工委王主任還在。
王主任參加過抗戰，打過游擊，對餓肚子和行軍打仗有著最首接的體會。而且王主任剛在福源祥吃過他的點心，有這層關係在，上門也不顯得生硬，找他最合適。
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