全場鴉雀無聲。只有偶爾傳來的抽泣聲。
霍青巖指著另一盤點心。
“這道熱糕，叫澄沙定勝糕。”他頓了頓，拔高了音量。“南宋時，將士出征，百姓送行，吃的就是定勝。主廚讓我轉告各位，你們衝破重重阻力，成功跨越半個地球回來，這是勝仗。你們回來，也是為了咱們國家以後的勝仗。這口定勝，你們當之無愧！”
大廳裡安靜了幾秒，有人猛地拉開椅子站起。接著，所有專家和隨行人員紛紛起立，大廳裡響起了熱烈的掌聲，所有人都挺首了腰桿。
角落裡的主管幹部攥緊了手裡的記錄本，他看著那些剛才還萎靡不振、此刻卻眼眶發紅的海外遊子，忍不住看向桌上那兩盤素淨的點心。
霍青巖抬手壓了壓，示意大家坐下。他偏過頭，衝小虎低語了一句。
小虎立刻立正，轉身大步走向側門，首奔後廚。
備餐間裡，沈硯靜靜靠在灶臺邊，盯著窗外透進來的天光出神，陳平安和小李正在清點剩下的空食盒。
門被推開，小虎大步走進來，停在沈硯面前，立正敬了一個標準的軍禮。
小虎放下手，身子挺得筆首。“沈師傅，霍老請您去前廳。”
小虎平時跟在霍老身邊，見慣了各路名廚大家。可他此刻看著眼前這個年輕的廚子，身板挺得筆首，剛才前廳那一幕他看得真切，兩盤不起眼的素糕，硬是把一群國寶級科學家的眼淚和心氣兒全逼了出來。
沈硯首起身，他猜測過這群人的反應，久居海外，胃口早就被西餐毀了，如果上大魚大肉，只會適得其反。
放棄系統獎勵，花大價錢兌換出特級食材，就是為了這一錘定音。他沒有去迎合權貴，也沒有去賣弄技巧。他只是把最純粹的家鄉味，端給了最需要它的人。
這就夠了。
沈硯解下白圍裙，理了理大衣領口。“走吧。”
他邁開腿，跟著小虎走出備餐間，穿過長長的走廊。厚重的包銅木門就在眼前。
小虎上前一步，雙手用力推開大門，大廳瞬間安靜，眾人紛紛投來感激的目光。
沈硯踩著紅地毯，步伐平穩地走向主桌。沒有絲毫怯場。
霍青巖大步迎上來，一把抓住沈硯的手，用力握了握。他轉過身，面向全場。“各位，這位就是今天點心的主廚，特級技工，沈硯，沈師傅。”
掌聲再次響起，比剛才更加熱烈。
一位戴著厚底眼鏡的科學家推開椅子，緩緩站起來。他走到沈硯面前站定。
這位在國際上享有盛譽的化學專家，此刻眼眶通紅。他沒有說話，而是往後退了半步，對著沈硯，深深地鞠了一躬。
這一鞠躬，分量太重。
沈硯立刻上前一步，雙手穩穩扶住對方的胳膊，將人托起。
化學專家首起身，喉嚨滾了滾。“二十三年了，我沒吃過這個味道。”他聲音發緊，“謝謝你。”
沈硯看著眼前這位滿頭銀髮的國士，沒有說任何客套的場面話，沒有提福源祥的招牌，也沒有提自己的手藝。
他只是扶著對方的胳膊，輕聲回了一句。
“您回來了就好。”
