老馬手裡的擀麵杖懸在半空，眼珠子都快瞪圓了，那可是老聚豐的八珍糕方子！
當年老聚豐就靠這一味點心，硬生生撐起了半條街的買賣！
錢大勺死死盯著那幾筐舊模具，嚥了口唾沫。“沈師傅，一塊模具裡能藏方子，別的模具裡……說不準也有！”
幾個年輕夥計首勾勾地盯著籮筐，舊模具，失傳方子！
這幾個字砸在手藝人耳朵裡，比真金白銀還勾魂！
沈硯目光掃過眾人，激動可以，手藝人見著好東西，心裡不熱乎才怪，可貪心一旦冒頭，福源祥這塊金字招牌，就要沾上甩不掉的爛泥！
旁人瞧見秘方，光惦記著發財。可沈硯心裡門兒清，這方子燙手。真要昧下來，街坊的口碑、公家的規矩，還有暗處死盯著福源祥的同行，哪個能善罷甘休？
“平安。”
沈硯指節在案板上重重一敲。
“關門！”
陳平安二話不說，轉身掀開門簾，兩扇厚重的木門被死死合上，反手插上門閂。
“咔噠”一聲！
大家心裡一緊。
沈硯抬手，首指那些老物件。
“今天收來的模具、切刀、磕子、刮板，全都給我編號！”
“哪天收的，原主是誰，給了多少糧票，多少錢，一筆一筆全記清楚！”
“賬本單獨封存，誰也不許動！”
陳平安立刻去前臺取來賬本，壓低聲音。
“沈師傅，這事兒確實得小心。”
“票據制剛落地，外頭私營鋪子倒了一大片。”
“咱們這時候要是把這些方子據為己有，風聲一漏，外面非得說咱們福源祥趁火打劫、斷人活路不可！”
沈硯盯著案板上的油紙，面無表情，福源祥現在是南城標杆，他手裡還攥著特批採購證，早就成了出頭鳥。
這時候要是把同行的命根子全吞下肚，遲早被人翻舊賬！
“咱們買的是舊模具。”
沈硯指尖重重點在油紙上，“方子要用，也得用得堂堂正正！”
後廚裡鴉雀無聲，沈硯當場立下鐵規矩。
“從舊物件裡清出來的方子，一律交陳經理封存，任何人不得私下抄錄！”
“能查到原主的，福源祥按方子成色補糧票，或者給原主家裡一個試工名額。”
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