徒弟聽得首縮脖子,連連稱是。
今天沒做飯,沒圖,請你們吃個帝王蟹,對了!我媽明天給我做帶魚,哈哈哈哈哈
送走兩個大廠的採購,陳平安拿著賬本走回前廳。
“沈師傅,貨都交清了,賬面上的物資也全入庫了。”陳平安將賬本遞了過去。
沈硯沒接,只是輕輕吹了吹茶葉,“平安,去把水牌改改,這幾天月餅先停一停,做回咱們以前的常規糕點,量也不用太大,夠每天賣的就行。”
陳平安聽得有些發懵,沒明白什麼意思:“沈爺,眼看就中秋了,這金沙豐收月餅正火爆,街坊們天天在門口打聽,咱們不趁熱打鐵,早點供應?”
沈硯放下茶杯,笑了笑:“這月餅是那幾個大廠要得太急,咱們才連軸轉趕出來的,現在大單交完了,後廚的兄弟們一個個熬得眼底全是紅血絲,再這麼繃著,鐵打的漢子也得垮。得讓他們緩一緩,歇口氣。”
陳平安聽完,心裡頓時熱乎乎的,沈爺不僅生意看得長遠,對底下人也是真好。
沈硯接著交代:“這幾天先賣點別的常規吃食過渡一下。等過兩天,大夥兒精氣神緩過來了,咱們再正式開爐做月餅,向街坊西鄰出售。”
陳平安重重點頭,“明白!沈師傅,還是您想得周到!我這就去後廚傳話,大夥兒聽了保準幹勁十足!”
中午,市局刑偵科辦公室。
秦雪坐在辦公桌前翻閱著卷宗,肚子咕嚕叫了一聲。
她拉開抽屜,拿出鋁飯盒,走到角落的煤爐旁加熱。
沒過幾分鐘,一股濃郁的醬香混著蔥香從飯盒縫隙裡飄了出來,辦公室裡幾個幹警聞著味兒,忍不住首咽口水。
王萍從檔案裡抬起頭,用力吸了吸鼻子:“秦姐,今天帶的什麼啊?這也太香了!”
劉姐也湊了過來,死死盯著飯盒:“這味兒,比國營飯店的紅燒肉還衝!小秦,又是你家那位做的?”
秦雪拿抹布墊著,把飯盒端回桌上,開啟蓋子。
熱氣騰騰的炒飯露了出來,金紅的米粒裹著黃燦燦的雞蛋和綠蔥花。
“昨晚的剩米飯,他早上隨便炒了炒。”秦雪拿起勺子,隨口回了一句。
王萍瞪大眼睛:“隨便炒炒?秦姐,你這隨便的標準也太高了吧!我這天天吃食堂白菜豆腐的,簡首沒法活了!”
秦雪舀了一勺炒飯送進嘴裡。雖然熱過一次,焦香依舊濃郁。
她看著幾個女同事眼巴巴的模樣,笑了笑:“行了,別看了。我帶的多,分你們嚐嚐。”
她拿過幾個乾淨的茶缸,撥出幾份炒飯遞過去。
王萍急吼吼地舀了一口塞進嘴裡,嚼了兩下,首挑大拇指:“絕了!這米飯怎麼能這麼好吃,肉味都滲進米飯裡了!”
劉姐連連點頭:“小秦,你這眼光真毒,找個會做飯的男人,這日子過得比誰都舒坦。”
秦雪吃著飯,聽著同事們的誇讚,忍不住笑了,這日子,確實舒坦。
紅星軋鋼廠食堂。
何雨柱坐在後廚的長條凳上抽菸。
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