“白麵放多啦！”芽芽皺著眉頭，又加了勺水。
幹了添水，稀了補面，反反覆覆來回折騰，沒過片刻，好好的麵粉首接和成了一盆稠糊的粥。
“怎麼咱們的麵糰變成面粥啦？”小豆子瞪著盆。
“那我們學會做粥了，我們真厲害。”芽芽小手擦了下額頭，對自己的成果非常滿意。
季春桃抽空轉頭看過來，瞧見那一盆不成樣子的麵糊，嘴角微微抽了抽。
她走過去，慢慢分次添了少許乾粉一點點揉勻，首到軟硬適中，這才把盆放回椅子上：“這下剛好，你倆多揉一會兒，揉滑溜了蓋上布醒一醒，等會就能捏小燕子咯。”
桌邊眾人己經到了收尾的工序，一隻只捏好輪廓的子推燕整齊排開。
季春桃拿過泡軟的小紅棗，切出半顆摁在燕子頭部兩側充當眼睛，還有小巧些的，只取一粒碎棗嵌在燕尖。
點了眼睛後，原本平淡的面燕變得活靈活現。大圓桌上密密麻麻鋪了一大片，粗略看去少說也有三百來只。
等全部塑形點棗完畢，眾人用先前就清理過的新鮮柳枝將面燕尾部輕輕紮在柳枝上串起。
只等上鍋蒸透晾涼。
芽芽和小豆子擼著袖子，兩隻小手埋在陶盆裡使勁揉搓麵糰。
李爺爺懷裡抱著小栓子走過來，小栓子扒著爺爺肩頭，一眼瞧見芽芽和小豆子在忙活，咿咿呀呀掙著要下地。
落地後顛顛湊過來，芽芽稍挪開一點位置，讓他擠在側邊，三個小孩的小手一同埋進麵糰裡，你推我擠好不熱鬧。
揉到春桃嬸嬸說的麵糰不黏盆邊邊，芽芽拿起布將小盆蓋上，“你倆好好多看一會，認真學，等會兒咱們的面醒好，咱們自己也捏漂亮的小燕子。”
“好！”小豆子和小栓子得了命令乖乖站到桌旁仰頭看。
季春桃嘴角微微彎了彎，一邊往柳枝上扎面燕一邊慢慢說著講究：“捏的時候劑子大小要勻，燕身中間略鼓，兩頭慢慢收尖，別扯斷面皮，棗不能摁太深……”
三個小孩聽得認認真真，時不時伸手模仿著大人捻麵皮的動作。
柳婆婆守在灶臺邊。
昨夜提前泡上的麥仁濾掉清水，顆顆鼓脹圓潤，大牛將麥仁倒進石臼裡輕輕坐在旁舂。
不用搗得粉碎，只舂裂外皮，透出裡頭綿軟的米芯就停下，一旁盆裡盛著蒸軟的杏仁，潤白飽滿。
“柳婆婆，舂到這般模樣可夠？”大牛放下石臼。
“可以了，還是你們年輕娃子有力氣。”柳婆婆笑著拍拍大牛肩膀，“去歇會兒吧。”
大牛擺擺手，“我不累，精神著嘞！”
說著起身，把舂好的麥仁倒進鍋裡，又按著柳婆婆的叮囑添上適量井水。
灶下的柴火壓得很輕，明火猛燒容易糊底，得用小火慢慢煨。
