廳裡安靜了一瞬。
這不是一個冒犯的問題，但語氣裡帶著一種“怎麼可能”的意味。
在座的都是見過世面的人，知道淮揚菜的功夫不是一年兩年能練出來的。
文思豆腐的刀工，沒有十年八年的日日練習，根本切不出那個樣子。
三套鴨的剔骨手法，更是老師傅們才敢碰的活計。
劉叔微微欠了欠身，“是，虞小姐是女的。”
何先生難以置信地皺了皺眉，“虞小姐？她很年輕嗎？”
“是，看著二十出頭的樣子。”
廳裡又安靜了一會兒。
王先生夾了一口翡翠燒賣，慢慢嚼著，嚥下去後，說：“我見過很多廚子，男的女的都有，五十歲以下的，能做出這個水準的，不超過三個人。”
他放下筷子，“這位虞小姐做的菜，完全掌握了淮揚菜的精髓，她不可能只做了幾年。”
他頓了頓，“除非她是天才。”
沒有人接話。
沒有人能反駁他。
何先生轉頭看向劉叔，“她走了嗎？”
劉叔說：“沒有，在後廚收拾。”
何先生往那個方向看了一眼，又收回目光，“她不出來嗎？”
劉叔說：“她沒有說要出來。”
何先生沒有再問。
他拿起筷子，夾了一塊松鼠鱖魚。
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嚴世豐是在壽宴結束後的第三天，親自來廟街找虞問芙的。
他沒讓管家傳話，也沒打電話預約，自己開著車到了廟街。
這麼多年，他似乎也沒來過這裡幾次。
他在巷口停了一會兒，看著不遠處那塊招牌，停好車走了過來。
過了高峰期，門口沒有排隊的人，但店裡人很多。
虞問芙正在和林國財研究新菜品。
陳青梅在店裡招呼著。
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